작은 샌드위치 가게를 시작하는 방법

작은 샌드위치 가게를 시작하는 것은 보람있는 벤처 기업입니다. 복잡하지는 않지만 많은 작업이 필요합니다. 완벽한 위치를 찾고, 모든 정부 요구 사항을 완료하고 장비와 소모품을 구입하고 메뉴를 만드는 데는 많은 시간이 필요합니다. 샌드위치 가게를 여는 데는 특별한 기술이 필요하지 않지만, 사업을 시작하려면 임대료, 유틸리티, 장비 및 용품을 만드는 데 필요한 초기 자본금이 필요합니다.

필요한 항목

창업 현금
아래에 냉장고가있는 콜드 바
핫 바
마이크로파
3 칸 싱크대
손 씻는 싱크대
샌드위치 고기, 야채, 치즈 및 빵
포장지, 용기, 컵, 뚜껑, 빨대 및기구 제공
요리와 프라이팬
콜드 바 / 핫 바용 휴지통
청소 용품
페인트와 페인트 브러시
테이블과 좌석

좋은 위치를 찾으십시오. 샌드위치 가게는 인구 밀도가 높은 지역, 특히 대학, 병원 또는 대기업 지역 근처에서 잘 작동합니다. 작은 주방과 좌석 공간을위한 충분한 공간이있는 작은 가게를 찾으십시오. 작은 상점은 비용이 적게 들고 전기 요금은 큰 건물보다 낮습니다.

해당 지역 세무서에 확인하고 판매 세 면허를 취득하십시오. 비즈니스를 시작하는 데 필요한 라이센스 유형을 알아보십시오. 대부분의 지역에는 판매 세 면허와 사업 면허가 필요합니다. 일부 지역에서는 지역 및 주 비즈니스 라이센스가 모두 필요합니다.

샌드위치 가게를위한 장비를 준비하십시오. 작은 물건을 가열하기 위해 전자 레인지를 가져옵니다. 냉장고가있는 차가운 바가 필요합니다. 상자는 차가운 막대의 상단에 놓이므로 실제 냉장고는 자주 열리지 않습니다. 핫 롤 또는 기타 가열 된 제품을 원할 경우 핫 바를 얻으십시오. 모든 식당에는 접시 세척을위한 3 구획 싱크대와 손을 씻을 수있는 두 번째 싱크대가 필요합니다.

레스토랑 요구에 맞는 공급 업체를 찾으십시오. 샌드위치 가게는 빵, 신선한 채소, 육류, 치즈, 음료, 포장지, 샐러드 용기, 컵, 뚜껑 및기구가 필요합니다. 선택한 한 회사의 음료 디스펜서 및 음료를 최소 한 달 전에 요청하십시오. 일부 회사는 컴퓨터 설치에 속도가 느립니다.

원하는 작업 처리 프로그램을 사용하여 메뉴를 만들고 샌드위치, 샐러드, 반찬, 음료 및 디저트가 제공하는 모든 상점의 가격을 포함하십시오. 또한 파티 트레이 및 음식 옵션에 대한 가격리스트를 작성하십시오.

건물 전체를 문질러서 모든 것이 깔끔한 지 확인하십시오. 벽이 매끄럽고 쉽게 닦을 수있는 표면인지 확인하십시오. 씻은 후 무언가가 거무스름 해 보인다면 다시 칠해 깔끔하게 보일 것입니다. 보건부 검사를 예약하십시오. 처음에는 완벽한 점수를 원하므로 상점을 검사하는 사람들과 잘 시작할 것입니다.

테이블, 의자 또는 부스를 식당에 놓으십시오. 테이블 사이에 충분한 공간을 두어 식당에 휠체어로 접근 할 수 있도록하십시오.

샌드위치 가게에 필요한 직원을 고용하고 훈련 시키십시오. 금전 등록기, 위생 절차 및 음식 준비 기술에 대한 직원 교육 직원들이 친구 나 가족을 초청하는 연습을하고 각 사람에게 무료 입장권을 하나씩 주문하게하십시오. 직원들은 주문을 울리며 음식을 만들고 고객에게 봉사해야합니다. 이것은 직원 개장 일에 대한 준비를하고, 음식을 좋아하는 사람들은 단어를 전파합니다.

미리 광고를 시작하십시오. 상점, 주차장 및 친구에게 사람들에게 전단지를 나누어줍니다. 기업 전단지를 게시하고 전단지를 지역 비즈니스에 전하십시오. 귀하의 레스토랑을 위해 Facebook에 페이지를 설정하십시오. 트위터로 이동하여 모든 친구들에게 Twitter 공지 사항을 보내 비즈니스에 대해 알립니다. 웹 페이지를 온라인으로 만들고 인쇄 가능한 쿠폰을 웹 사이트에 넣으십시오. 사용할 수있는 무료 웹 공간이 많이 있으며 대부분은 사용하기 쉬운 웹 페이지 빌더를 제공합니다.