빵집을 세우려면 지식과 신중한 준비가 필요합니다. 전문 베이킹 전문 지식을 갖추어야 할뿐만 아니라 주 (州)의 비즈니스 소유자에게 적용되는 법률 및 규정을 알아야합니다. 제과점을 시작하려면 도움을 청하고 성공적인 운영을 위해 신중하게 계획하십시오.
비즈니스 조직, 소유권 및 관리와 관련하여 해당주의 법률을 숙지하십시오. 귀하의 제과점을 주에 등록하기위한 적절한 양식과 신청서를 얻으십시오.
빵집의 크기와 범위에 따라 위치를 선택하십시오.빵집이 아침 식사, 점심 식사 및 저녁 식사를 위해 대중에게 빵을 판매하고 샌드위치를 판매하는 경우, 이상적으로는 시내 또는 밀집 지역을 선택하십시오. 귀하의 제과점이 유통 업체 또는 레스토랑을 위해 대량으로 제과류를 준비하는 경우 보행자 교통에 대해 걱정하지 마십시오.
자신이 기꺼이 수행 할 능력이없는 프로젝트 및 임무에 도움을받습니다. 예를 들어, 빵집의 내부 설계 및 회계사 또는 경리원을 돕기 위해 전문적인 데코레이터를 고용하여 일상적인 관리 업무를 지원하십시오. 생과자 요리사 및 카운터 수퍼바이저와 함께 빵집 직원을 배치하십시오.
빵집의 기억에 남을만한 이름을 선택하십시오. 귀하의 비즈니스를 상표로 등록하기위한 로고 또는 슬로건을 만드십시오. 친구, 가족 및 신규 고객이 관심과 비즈니스를 창출 할 수 있도록 명함을 인쇄하십시오.
공휴일 리본 커팅 또는 오프닝을 개최하십시오. 후원자에게 도너츠와 베이글을 준비하여 구운 음식을 선보입니다. 참석자에게 쿠폰을 배부하여 다시 돌아 오도록하십시오.
