귀하의 비즈니스가 효율적으로 운영되고 귀하의 제품이 잘 판매된다면 얼음 제조는 매우 수익성이있을 수 있습니다. 물이 유일한 원료이기 때문에 얼음을 만드는 것이 매우 간단 해 보입니다. 그러나 얼음은 사람이 섭취하는 데 안전해야하기 때문에 현지 보건부는 얼음을 만들고 판매 할 때 충족시켜야 할 여러 가지 요구 사항을 가질 수 있습니다. 필요한 모든 요구 사항을 충족하면 표준 얼음 및 특수 모양을 생성 할 수 있습니다. 똑똑하고 재미 있고 재미있는 마케팅 캠페인을 통해 얼음 만들기를 수익성있는 비즈니스로 바꿀 수 있습니다.
식품 안전 생산 환경을 조성하십시오. 해당 지역의 건강 부서에서 식품 안전 확인을 받도록하십시오. 식품 안전 주방은 식품 및 얼음의 준비 및 보관과 관련된 긴 목록을 충족해야합니다.
다양한 크기의 식품 안전 비닐 봉투를 구입하십시오. 이렇게하면 다양한 양의 얼음을 판매 할 수 있습니다.
물 여과 시스템을 설치하십시오. 얼음의 맛은 지하수의 화학 물질이나 지하수의 미네랄로 쉽게 오염 될 수 있습니다.
상업용 제빙기를 구입하십시오. 그것은 큰 투자가 될 것이지만 그것은 귀하의 비즈니스에 핵심이 될 것입니다.
당신이 분쇄, 입방체 및 구형과 같은 다양한 종류의 얼음을 판매하려는 경우, 한 종류 이상의 제빙기를 구입하십시오.
마음, 별, 물고기의 모양과 같은 몇 가지 참신 얼음 곰팡이를 구입하십시오. 특수 얼음은 노동 집약적이지만 더 높은 가격으로 판매 할 수 있습니다. 기업 파티, 결혼식 및 축하 행사는 특수 얼음을위한 훌륭한 행사입니다.
비닐 봉지에 얼음을 채우고 대형 냉동고에 보관하십시오. 수요가 많은 날 동안 재고를 확보하십시오. 얼음이 녹아서 서로 붙지 않도록하십시오. 이렇게하면 얼음의 품질이 크게 떨어집니다.
