인벤토리 추적을 통해 비즈니스 소유자는 보유하고있는 재고량, 주문할 금액 및 가장 중요한 것은 해당 제품의 판매량을 알 수 있습니다. 인벤토리는 매출 수치와 비교할 때 손실에 대한 정보를 제공 할 수 있으며 손실이 발생하는 위치에 대한 단서를 제공합니다. 스프레드 시트 소프트웨어를 사용하여 맥주 재고를 추적하십시오.
재고 추적 소프트웨어를 설치하십시오. 컴퓨터에서 "시작"링크를 클릭하고 스프레드 시트 프로그램을 엽니 다. "새로 만들기"를 클릭하고 왼쪽 열의 "재고품"을 선택하십시오. "인벤토리 / 비용 분석"템플릿을 클릭하여 새 스프레드 시트를 엽니 다.
수작업으로 계산하고 각 항목을 계산합니다. 볼륨별로 맥주 재고를 세분화하십시오. 예를 들어, 맥주의 경우에는 12 온스짜리 병이 24 개 있습니다. 288로 표기하십시오 - 경우에 총 온스. 일반 통은 15-1 / 2 갤런이므로 1984 온스와 같습니다. 작은 깡통 인 조랑말 통에는 7-3 / 4 갤런 또는 992 온스가 있습니다.
스프레드 시트의 지시대로 재고 데이터를 입력하십시오. 가로줄 위쪽에 재고가있는 각 맥주 브랜드의 이름을 입력하십시오.
인벤토리 분석 정보를 세로 열에 나열하십시오. 정보에는 기간 초기의 재고 목록에있는 단위 수, 판매 가능한 단위, 판매 된 단위 및 기간 말의 단위 수가 포함되어야합니다
재고 분석 섹션 아래에있는 상품 판매 분석에 대한 재고 값을 입력하십시오. 이 정보에는 시작 인벤토리, 추가 구매, 판매 가능한 비용이 포함되어야합니다. 이것들을 끝내는 인벤토리에서 빼면 판매 된 총 비용이 나옵니다.
비용 분석 섹션 아래에 재고 원가 계산 값 정보를 추가하십시오. 카테고리에는 기간 시작시 단위당 비용과 기간이 끝날 때의 단위 당 비용이 포함되어야합니다. 그러면 분산이 제공됩니다. 또한 총 판매 대수에 대해 가중치를 적용한 판매 가능한 총 상품 비용 인 가중 평균 비용을 합산합니다. 프로덕션 인벤토리와 마찬가지로 끝 부분의 인벤토리 분석 섹션을 무시하십시오.
팁
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작업 규모에 따라 매주, 격주 또는 매월 재고 점검을 실시하십시오. 이렇게하면 재고 번호가 올바른지 확인하고 파손이나 도난으로 인한 손실을 추적합니다.
