귀하의 가족은 매 휴일 모임을 주최하고, 친구들은 멋진 저녁 파티에 대해 열렬히 비난하며 여러 가지 요리 경연 대회에서 우승했습니다. 이것들은 당신이 노스 캐롤라이나 주 음식 사업을 잘 운영 할 수 있다는 징조입니다. 그런 벤처 기업에서 성공하기 위해서는 약간의 시간과 노력이 필요할 수도 있지만, 다른 사람들을 위해 요리를 즐기고 요리의 성공을 생각한다면 시간과 준비에 충분히 가치가있을 것입니다.
노스 캐롤라이나 급식 사업 등록
케이터링 비즈니스가 어떤 비즈니스 구조를 가질 지 결정하십시오. 전형적인 실체 선택은 파트너십, 기업, 유한 책임 회사 또는 단독 소유입니다. 사업의 이름을 결정해야 할 필요가 있습니다. 귀하의 사업은 독특하고 기억에 남는 것이어야합니다.
귀하의 취사 회사가 독점적 인 소유권 또는 일반적인 파트너쉽이 될 경우 사업을 계획하고 사업체 명을 등록 할 카운티의 증서 등록 사무소 (Register of Deeds Office)를 방문하십시오. Resources (자원) 링크를 사용하여 올바른 등록 의무 등록 사무소의 웹 사이트를 찾으십시오.
법인, LLC, LLP 또는 유한 파트너십 인 경우 취사 사업을 노스 캐롤라이나 주 국무 장관실 사무소에 등록하십시오. 국무 장관 웹 사이트의 양식 및 추가 정보에 액세스하십시오 (참고 자료 참조).
귀하의 취사 사업에 적합한 허가 및 허가를 얻으십시오. 요리 허가, 식품 서비스 시설 허가 및 혼합 음료 취사 허가가 필요합니다. Resources 링크를 사용하여 Department of Commerce를 통해 각 허가에 대한 신청 정보에 액세스하십시오.
노스 캐롤라이나 상무부에 세금 인증을 신청하십시오. 귀하의 취사 서비스가 제공하는 식품을 판매하려면 판매 세 / 사용 세 계정이 필요한 주 판매 세를 고객에게 청구해야합니다. 직원이있는 경우 원천세 인증이 필요합니다. Department of Commerce 웹 사이트 (참고 자료)에서 더 많은 정보를 얻을 수있다. 직원이있는 경우 연방 고용인 확인 번호 (EIN)를받는 것을 잊지 마십시오.
케이터링 서비스 시작
비즈니스 계획을 세우고 (참고 자료) 비즈니스를 구성하고 목표를 설정하는 데 도움이된다. 사업 계획은 또한 재정적 도움 요청에 필수적인 부분입니다.
대출 기관, 투자자 또는 중소기업 보조금 신청을 통해 재정 지원을 요청하십시오. Entrepreneur Magazine은 케이터링 비즈니스의 시작 비용이 $ 10,000에서 $ 50,000에 이른다라고 말합니다. 자금 조달에 대한 안내는 중소 기업 청 웹 사이트 (sba.gov)를 참조하십시오.
특히 결혼 및 기업 행사와 같은 대규모 행사에 대한 서비스를 제공하려는 경우 직원 채용을 고려하십시오.
귀하의 사업장을 찾으십시오. 아마도 당신은 상업 지역을 찾기 위해 고객을 충분히 확보 할 때까지 귀하의 집에서 시작하고 싶을 것입니다. (현지 지역 법을 확인하십시오). 자금이있는 경우 처음부터 상업용 주방 위치에서 시작하는 것이 좋습니다.
취사 서비스를 제공하는 데 필요한 상품 및 장비를 얻으십시오. 부엌 외에도 음식을 제공 할 계획에 따라 조리기구, 음식 (부패하기 쉽거나 부패되지 않는 물건), 요리, 린넨 및은 제품을 다량 보관해야합니다.
고객에게 제공 할 품목의 메뉴를 조합하십시오. 주요 앙트레, 반찬 및 디저트에있는 항목을 정리하십시오. 준비 시간 및 비용뿐만 아니라 비즈니스에 대한 기타 간접비를 고려하여 메뉴의 각 항목에 대한 가격을 결정하십시오.
고객이 장소 위치를 확보 할 때 음식 배달 서비스를 권장하도록 요청하려면 지역 식당 공급자에게 문의하십시오. 지역 전화 번호부 및 출판물에 광고를 게재하거나 지역 결혼식 계획 행사에 부스를 설치하는 등의 다른 방법을 통해 비즈니스를 홍보하십시오.
팁
-
취사 사업 장소로 선택한시 또는 카운티에 대한 라이센스 및 구역 설정 허가를 받아야 할 수도 있습니다. 자세한 정보는시 및 카운티 기관에 문의하십시오.
