당신은 요리하는 걸 좋아해. 친구와 함께 우아한 저녁 파티를 주최하는 것을 좋아합니다. 가족 중 모두가 휴가 주인이되도록 요청합니다. 취사 사업을 시작하는 것 같은 소리는 똑똑한 벤처 기업이 될 수 있습니다. 특히 기업 정신이 있다면 말이죠. 비즈니스를 시작한다는 것은 법적인 의무와 어쩌면 길을 따라 오는 장애물 일 수도 있음을 명심하십시오. 그러나 당신이 열정적 인 일을 이길 수있는 것은 없습니다.
뉴욕 취사 사업 등록
뉴욕 취사 사업에 필요한 사업체의 유형을 결정하십시오. 사용 가능한 옵션에는 단독 소유권, 유한 책임 회사, 법인 또는 파트너십이 포함됩니다. 비즈니스 구조 유형에 대한 자세한 내용은 IRS 웹 사이트를 참조하십시오.
귀하의 비즈니스 이름을 결정하십시오. 그런 다음 뉴욕 주 기업 비즈니스 조직 데이터베이스를 검색하여 이름을 사용할 수 있는지 확인하십시오. 뉴욕 법에 따라 상호명은 서로 구별 할 수 있어야합니다.
IRS 웹 사이트 (IRS.gov)에서 고용주 식별 번호 (EIN)를 받으십시오. 이 번호를 사용하면 사업체 등록, 사업 체킹 계좌 개설 또는 사업 세에 유용하며 개인 사회 보장 번호 대신 EIN을 사용할 수 있습니다.
귀하가 선택한 사업체의 유형에 따라 뉴욕 법인의 해당 양식을 다운로드하십시오. 이 양식에 대한 액세스는 아래의 Business Corporation Filings 참조 자료를 참조하십시오. 신청서와 제출 주소는 귀하가 선택한 양식에서 찾을 수 있습니다.
아래의 자료를 통해 이용 가능한 세무 국 (Department of Taxation and Finance)의 인증 기관 (Certificate of Authority)을 신청하십시오. 귀하는 판매하는 식품 및 음료에 대해 주 판매 세를 납부해야하며이 비용을 고객에게 전가 할 수는 있지만이를 수행하는 인증 기관 (Certificate of Authority)이 있어야합니다.
뉴욕 주 온라인 허가 보조 및 라이센스 (OPAL) 프로그램을 통해 식품 서비스 설립 운영 허가를 취득하십시오. OPAL에 대한 링크는 아래의 자료 섹션에서 볼 수 있습니다.
대중에게 음식 서비스 제공 시작
함께 사업 계획을 세우십시오. 힘들 수 있지만, 이렇게하면 비즈니스 구조를 수립하고 미래에 대한 목표를 설정하는 데 도움이됩니다. 또한, 대출 계획이나 보조금 프로그램을 통해 재정 지원을 신청할 계획이라면 사업 계획이 필요합니다. 여기에는 재무 정보, 취사 서비스 및 사명 진술에 대한 설명, 취사 시장 분석 (경쟁자에 대한 목표 및 경쟁 업체 포함) 분석, 마케팅 계획 및 취사 비즈니스 구성 방법이 포함되어야합니다.
뉴욕 취사 비즈니스를위한 장소를 결정하십시오. 지역 조 닝 법률이 허용하는 경우 귀하의 집에서 사업을 운영 할 수 있습니다 (자세한 내용은 해당 지역의 조닝 커미션에 문의하십시오). 그러나 곧 귀하의 개인 부엌이 충분한 공간을 제공하지 못하게 될 것입니다. 상업용 주방 공간을 임대하거나 현지 레스토랑을 방문하여 식당을 닫을 때 부엌 사용을 요청하십시오.
취사 비즈니스 메뉴를 준비하십시오. 앙트레, 반찬, 디저트 및 특선 음료와 같은 섹션으로 메뉴를 나눕니다. 메뉴의 각 항목에 대한 가격을 나열하십시오. 재료 비용, 요리 준비 기간, 시간 가치, 접시가 먹어야하는 손님 수를 계산하여 가격을 결정하십시오.
필요한 경우 재정 지원을 신청하십시오. Entrepreneur Magazine에 따르면 취사 비용은 1 만 달러에서 5 만 달러까지 다양합니다. 필요한 장비를 마련하고 사업을 홍보하기 위해 재정 지원이 필요할 수 있습니다. 중소기업 보조금 신청, 사업 융자 신청 또는 잠재 투자자와의 면담. 중소 기업 청 (Small Business Administration)은 여러분이 시작하도록 도울 수 있습니다.
요리, 린넨,은 제품, 초기 재료, 냄비 및 팬, 배달 차량과 같은 취사용 비즈니스 장비를 구하십시오.
단어를 전파하십시오. 지역 잡지, 간판에 광고하거나 Facebook과 같은 소셜 미디어 웹 사이트에서 비즈니스 페이지를 만들어보십시오. 결혼식 피로연과 같은 현지 업체 행사에 부스를 신청하십시오. 리셉션 홀이나 호텔과 같은 현지 장소에 연락하여 거기에 예약 된 이벤트에 대한 음식 제공 비즈니스에 대한 권장 사항을 제공하도록 요청하십시오.
