커피 숍은 바쁜 직장인이 사무실에가는 길에 잠깐 멈추고있는 청소년과 학생을 대상으로 행 아웃을 찾는 등 다양한 고객을 유치 할 수 있습니다. 자신의 가게를 열면 Starbucks, Dunkin 'Donuts 및 Seattle 's Best와 같은 유명 인사와 경쟁 할 수 있으며 카페 문을 열기 전에 해결해야 할 여러 가지 문제가 있습니다.
서류
중소 기업을 여는 가장 큰 어려움 중 하나는 지방 공무원에게 필요한 서류를 제출하는 것입니다.
커피 카페를 열기 위해서는 영업 허가증이 필요하며, 각기 다른 영역에는이 라이센스에 대한 요구 사항이 다릅니다. 필요한 라이센스 유형은 판매하고자하는 제품에 따라 다를 수 있습니다. 예를 들어, 카페에서 알콜 음료를 판매하고 싶다면 추가 알콜 허가가 필요합니다.
또한 상점을 시작할 지역에 대한 지역 구획 법을 확인해야합니다. 속성의 경계가 어디인지 정확하게 파악하고 속성에 대한 제한 사항을 찾으십시오.
라이센스, 구역 및 기타 법적 요구 사항에 관해 필요한 모든 정보를 지방 정부 관청에서 얻을 수 있어야합니다. 일부 주나 지역에서는 업무를 처리 할 수 있도록 특별히 설정된 사무실을 운영하는 경우도 있고, 필요로하는 각 라이센스별로 부서 나 지사가 다른 사무실이있을 수도 있습니다.
특정 서류에 관해 알아야 할 대상을 알아내는 데 어려움이있는 경우 해당 지역의 지역 비즈니스 소유자에게 문의하십시오. 그들은 사무실이나 연락처 정보를 제공 할 수있을뿐만 아니라 비즈니스를 시작하기위한 소중한 조언을 제공 할 수도 있습니다.
사업 계획
귀하의 커피 카페에 대한 사업 계획을 작성하여 귀하의 비즈니스에 관심을 가질 수있는 다른 당사자에게 보여주십시오.
사업 계획은 잠재적 인 파트너, 투자자, 대출 은행 및 귀하가 시작할 수 있도록 도움을 줄 수있는 다른 사람들을위한 사업 제안서의 기본 개요를 제공합니다. 사업 계획서에는 귀하의 위치에 대한 세부 사항, 작업의 기본 개요 (시간, 직원 수 등) 및 임직원 교육 및 수입 및 예산 처리를 포함하여 상점 관리에 대한 아이디어가 포함되어야합니다.
사업 계획에는 사업을위한 기본 인벤토리도 포함되어야합니다. 구매해야 할 장비, 판매하려는 제품 (커피, 패스트리, 음악, 미술 등) 및 초기 가격 책정 아이디어를 나열하십시오.
귀하의 비즈니스 계획에있는 정보는 커피 카페의 일상적인 운영이 수반하는 일반적인 아이디어를 제공하여 투자자, 대출 임원 또는 파트너가 귀하를 도와 줄지 결정하는 데 도움이됩니다.
광고하는
문을 열기 전에 커피 카페 광고를 시작하십시오. 포스터를 올려 놓고 명함을 나누어주고 새로운 비즈니스를위한 웹 사이트를 만드십시오. 대학 신문이나 지역 잡지와 같은 잠재 고객에게 광고를 알립니다.
광고에 커피 숍의 장점을 포함하십시오: 시간, 판매 된 제품, 제공하는 라이브 엔터테인먼트 또는 게임, 기타 관심 분야. 광고에 원하는 영업일을 포함시켜야 사람들이 새로운 장소를 들러보고 볼 수 있습니다.
