인증을 통해 바텐더 라이센스를 취득하고자하는 개인은 평생 교육 인정 기관인 공인 된 바텐더 스 (bartending) 학교를 찾아야합니다. 평판이 좋은 바텐더 스쿨은 American Bartending Association, Better Business Bureau 및 United Bartenders Guild와 연관 될 수 있습니다. 이러한 학교는 알코올 서비스 및 판매에 영향을 미치는 주 및 지방 법의 준수를 학생들에게 지원합니다. 개인은 지역에 따라 요구 사항이 다르므로 바텐더 라이센스와 관련된 도시, 카운티 및 주 요구 사항을 결정해야합니다.
Bartending의 수료증
바텐더 인증 프로그램은 호텔 산업에 종사하는 사람들이나 이미이 분야에서 일하는 전문가에게 필요한 교육을 제공합니다. 프로그램 참여자는 주류 유형의 준비, 바 스타킹 및 고객 기반 구축과 같은 실용적인 기술의 범위를 배웁니다. 또한 프로그램은 학생에게 술을 규제하는 법에 관한 정보와 방해가되는 고객 관리에 대한 정보를 가르칩니다.
선수 과목
바텐더 인증 프로그램에 등록하기위한 전제 조건은 고등학교 졸업장 또는 검정 고시 증명서입니다. 일반적으로 바텐더 프로그램은 하나 또는 두 개의 코스로 구성되며 일반적으로 완료하는 데 1 ~ 3 주가 소요됩니다. 주제는 바 준비, 알코올 제공 법, 균류 및 조리법, 안전 및 위생 및 와인, 주류 및 맥주에 대한 일반 정보를 포함합니다. American Bartending Schools 웹 사이트에 따르면, School of Alcohol (TIPS), Learn2Serve 온라인 교육 및 National Restaurant Association Educational Foundation의 ServSafe에 대한 교육 및 중재 절차가 3 가지 주요 알코올 인증 프로그램입니다.
평생 교육
상사가되거나 바를 소유하고자하는 바텐더는 음료 및 음식 관리 분야에서 준 학사 학위를 취득 할 수 있습니다. 준 학사 학위는 판매, 인적 자원 관리 기술 및 고객 서비스에 관해 학생들에게 가르쳐줍니다. 술집 관리의 단기 프로그램은 일부 바텐더 학교에서 사용할 수 있으며 일반적으로 완료하는 데 12 주가 소요됩니다. 이 프로그램은 더 많은 고용주에게 어필하고 필수 교육을 제공하기 위해 바텐더로서의 신뢰를 높입니다.
고용
미국 노동 통계국 (Bureau of Labor Statistics)은 바텐더를 식품 및 음료 서버로 분류하고 2008 년에서 2018 년 사이에이 업계의 고용 증가율을 10 %로보고했습니다. 바텐더에게 좋은 소식은 일자리 기회가 긍정적으로 기대됨에 따라 BLS. BLS는 또한 바텐더의 평균 급여가 2008 년에 18,350 달러가 될 것이라고보고했습니다. 바텐더는 기본 연봉 이외에도 팁으로 상당한 양의 수입을 얻을 수 있습니다.
