소매 식료품 점은 일반적으로 다양한 상품에 재고량이 풍부합니다. 재고 관리는 직원 또는 고객의 도용으로 인한 물품 분실을 방지하고 완료하는 데 다소 시간이 걸릴 수 있습니다.
사리
대부분의 식료품 점은 유통 스타일의 재고 관리 프로세스를 사용합니다. 유통 센터는 재고 품목을 상점에 보냅니다. 식료품 점 관리자는 주문을하고, 재고를 받고, 손상된 제품을 제거하고, 재고 회전율을 높이기 위해 재고를 교체합니다.
풍모
재고 관리는 식료품 점 관리의 중요한 부분입니다. 상품의 다양성과 빠르게 움직이는 품목 때문에 정기적 인 회계 인벤토리 시스템이 일반적입니다. 이 시스템은 각 품목에 대한 회계가 아닌 재고에 대한 월간 달러 금액 검토에 중점을 둡니다.
고려 사항
식료품 점은 일반적으로 매년 1 년 동안 실제 재고를 조사합니다. 이는 프로세스에 소요되는 시간과 이러한 항목을 계산하기 어려움으로 인해 발생합니다. 상점에서 재고 계산시 큰 달러 차이가있는 경우 재고 감사가 필요할 수 있습니다. 이렇게하면 인벤토리 프로세스에서 부적절한 부분을 발견하는 데 도움이됩니다.