레스토랑은 일리노이에서 큰 사업입니다. National Restaurant Association에 따르면 Illinois 레스토랑은 2011 년에만 199 억 달러 이상의 수입을 올리고 501,000 명 이상의 인력을 고용 할 것으로 예상됩니다. 따라서 일리노이주는 레스토랑 사업을 시작하기에 비옥 한 영역입니다. 사업 계획서를 작성하고 자금을 조달 한 후에 일리노이 및 연방법을 준수하기 위해 추가 서류를 받아야합니다. 완료되면 시설을 열 준비가됩니다.
기업 구조 문서
다른 어떤 사업과 마찬가지로 레스토랑은 일리노이 주에서 사업하기 위해 법인체로 등록되어야합니다. 이를 위해 귀하가 선호하는 사업체 이름을 선택한 다음 정관을 우편 또는 온라인으로 주무 장관실에 제출하십시오. 제출이 승인되면 비즈니스 상태를 나타내는 서한이 발행됩니다.
허가
건물 허가는 건물 변경이나 추가에 필요합니다. 시카고에서는 건설 허가 부 (Department of Construction and Permits)가 모든 건축 허가를 발행합니다. 지방 당국은 또한 작업 전에 건물을 검사해야합니다. 식당에서 검사를 통과하면 위생 증명서가 발급됩니다.
연방 고용주 식별 번호
모든 사업체는 국세청 (Federal Employer Identification Number, FEIN)을 국세청 (Internal Revenue Service)으로부터 받아야합니다. 신청하려면 IRS 웹 사이트에서 양식 SS-4를 무료로 작성하십시오.
일리노이 주 사업 세 번호
일리노이 주에서는 모든 사업체에 일리노이 주 사업세 (IBT) 번호가 필요합니다. 그렇게하려면 양식 REG-1을 우편이나 온라인으로 제출하여 일리노이 주 세입 부 (Department of Revenue)에 레스토랑을 등록하십시오.
식당 라이센스
이러한 문서는 시카고의 소매 식품 제조 면허로 알려져 있으며 모든 레스토랑은 영업 전에 그것을 취득해야합니다. 레스토랑이 열릴 준비가되면 라이센스는 BACP (Business Affairs and Consumer Protection) 부서에서 조달됩니다. 지방 당국에 의해 검사가 완료되고 안전하다고 판단되면 식당은 영업 할 준비가됩니다.
주류 면허
귀하의 식당에서 주류를 제공 할 경우 지방 주치의와 주정부 주류 허가증이 있어야하며 일리노이주의 주류 관리위원회의 허가를 받아야합니다. 시카고에서 BACP는 현지 음주 허가를 위해 연락을 취해야합니다. 주정부 수준에서 소매업 자의 주류 면허증에 대한 완성 된 신청서를 제출하고 $ 500의 수수료를 납부하십시오. 또한 현지 주류 면허, IBT 번호 및 FEIN을 포함해야합니다. 주류 신청서가 승인되고 면허가 부여 될 때까지 레스토랑에서는 술을 구입하거나 판매 할 수 없습니다.
