전 세계 거의 모든 주방에서 바닥 청소가 가장 재미없는 부분입니다. 육체적으로 과세 할 수있을뿐만 아니라 요리사가 떠나기 전에 마지막으로하는 일이기 때문에 종종 효과적이지 못합니다. 그들은 거기에서 나와서 모서리를자를 준비가되어 있습니다. 이것은 비위생적 일뿐만 아니라 잔여 그리스가 남을 수 있기 때문에 위험합니다. 그러나 적절한 장비와 방법으로 상업용 식당 바닥 청소는 두려워 할 일이 아니어도됩니다.
필요한 항목
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바닥 청소 솔루션
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데크 브러시
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비
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더스트 팬
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닦다
모든 부스러기와 부스러기를 제거하고 모든 카운터를 닦아냅니다. 부엌이나 다른 방을 청소할 때, 처음부터 바닥에서부터 시작하여 바닥을 다시 닦지 않는 것이 좋습니다. 또한 식당에서 사용하는 경우 키친의 모든 매트를받습니다. 그 (것)들을 청소하고 방해가되는 지정된 저장 공간에서 위로 구르십시오.
바닥을 스윕하고 냉장 및 보관 장소에서 청소하십시오. 철저히 조사하는 것이 중요합니다. 노출 된 바닥이 있으면 휩쓸려 야합니다. 남아있는 파편은 앞으로 걸레질 및 스크러빙 단계를 손상시킬 수 있습니다.
물과 식당에서 사용하는 세제로 걸레 통을 세우십시오. 가장 안전하고 효과적인 혼합물을 얻기 위해 지침을주의 깊게 읽으십시오. 물이 너무 많고 바닥이 깨끗하지 않습니다. 너무 많은 해결책, 그리고 그것은 건강 위험을 제기 할 수 있습니다. 채도가이 시점에서 목표이기 때문에 머리에서 용액을 쥐어 짜지 말고 바닥에 담근다.
가급적이면 데크 브러시로 바닥을 문질러주십시오. 이것은 완고한 얼룩에 좋으며 걸레가 놓친 것 또한 집어들 수 있습니다. 바닥에 산등성이 나 틈이 있으면 도달하기 어려운 지역에 그라우트 브러시를 사용해보십시오.
용액에 걸레를 담그고 철저히 짜내고 물을 mo습니다. 걸레 머리를 가능한 한 위생 처리 된 상태로 유지하기 위해 자주 담그십시오. 출구에서 가장 멀리 떨어진 방의 끝에서 시작하여 모퉁이에 몸을 담그지 않도록하십시오. 더 많은 발 교통이 불가피한 경우 젖은 바닥 표시를 게시하십시오.
경고
낙상을 피하려면 바닥이 교통 체증이 가장 적은 하루가 끝날 때 마지막으로 닫는 목록에 있어야합니다.
