집에서 만드는 케이크를 판매하는 것은 당신이 사랑하는 무언가를하는 돈을 버는 방법 일 수있다. 홈 메이드 케이크를 판매하는 데있어서 가장 큰 과제는 정기적으로 케이크를 구매할 의사가있는 고객 기반을 구축하는 것입니다. 어떤 사람들은 홈 메이드 케이크를 성공적으로 판매하는 열쇠는 고객이 원하는 풍미와 친절한 서비스를 제공 할 수있는 능력이라고 말합니다. 고객의 요구에 세심한주의를 기울이고 고품질의 케이크를 제공함으로써 소규모 재택 사업에서 장래 경제적으로 지탱할 수있는 빵집으로 비즈니스를 구축 할 수 있습니다.
지역 보건부에 연락하여 주방 검사를받을 약속을하십시오. 건강 규정은 주마다 다르지만 건강 부서의 식품 안전 부서는 일반적으로 다량의 준비된 음식을 대중에게 판매 할 때를 알고 싶어합니다. 버지니아와 같은 주에서는 제한된 조건으로 구운 식품을 판매 할 계획 인 경우 주방 검사에 제출해야하지만 상업용 제과점과 같은 별도의 시설은 필요하지 않습니다.
농부의 시장 및 박람회장에 공간을 신청하십시오. 시장 및 공정한 정보 웹 사이트의 "공급 업체"섹션에서 농부의 시장 및 공정 응용 프로그램을 다운로드하십시오. 파머의 시장과 박람회는 노련한 패스트리 요리사조차도 케이크를 판매 할 수있는 효과적인 장소가 될 수 있습니다. 참석자는 매장에서 판매되지 않는 제품을 찾고 있기 때문입니다. 농부의 시장은 판매 인에게 구운 식품을 판매 할 건강 부서 승인을 요구합니다. 이러한 시장은 때로는 아니지만 때로는 제공하는 제품의 품질을 고려하여 신중하게 면밀히 조사합니다.
농부의 시장 및 박람회에서 무료 샘플을 제공하십시오. 여분의 케이크 하나 또는 두 개를 만들고 한 입 크기로 잘라냅니다. 접시에 샘플을 표시하십시오. 그 자리에서 사기에 관심있는 고객은 물론 많은 명함이나 전단지를 판매 할만큼 충분한 케이크를 준비하십시오.
당신이 아는 사람들에게 수제 케이크를 시장에 내 놓습니다. 동역자, 친구 및 교회 회원들은 때로는 다른 음식에 케이크를 기증 할 것을 기대하지만 최고의 음식을 제공하고 맛있고 아름답게 꾸며진 케이크를 무료로 제공 할 때 자신이 생각할 때 가장 먼저 생각하는 사람이 될 수 있습니다 결혼식, 기념일, 졸업식 및 기타 기념일과 같은 중요한 행사를위한 케이크.
웹 사이트를 만들고 블로그를 시작하십시오. 케익 제작에 관한 가장 좋은 사진을 올리고 눈에 띄는 장소에 연락처 정보를 포함하십시오. 홈 메이드 케이크를 시장에 내놓고 더 많은 고객에게 판매 할 재원이 있으면 웹 마케팅 및 장바구니 도구가 포함 된 전자 상거래 웹 사이트를 시작하십시오. Vista Print 및 Wix와 같은 회사는 템플릿, 호스팅 및 URL을 포함하는 웹 사이트 구축 도구를 제공합니다. 2010 년 12 월 현재, 그러한 웹 사이트는 전자 상거래 패키지 전체에 대해 월 약 20 달러를 청구합니다.
소셜 네트워킹 그룹에 가입하십시오. Facebook 및 Twitter와 같은 소셜 네트워킹 포럼에서 계정을 엽니 다. 웹 사이트를 검색하고 다른 요리사, 이벤트 기획자, 신부 컨설턴트, 지역 사회 지도자, 학교 관리자 및 수제 케이크 구입에 관심이있는 사람에게 "친구"또는 "팔로우"요청을 보냅니다. 케이크 굽기 활동 및 베이킹 정보에 대한 최신 소식을 게시하십시오.
