맛있는 치즈 케이크를 만드는 방법을 아는 훌륭한 요리사가되는 것이 하나 있습니다. 그 기술을 사업으로 바꾸는 일은 부엌에서의 재능보다 더 많은 것을 요구합니다. 모든 중소기업의 절반은 재정적 인 이유, 개인적인 문제 또는 관련 작업이 소유자가 예상 한 것보다 많기 때문에 5 주년 전에 접어 들었습니다. 그러나 계획과 사고로 홈 치즈 케이크 사업을 성공의 하나로 전환 할 수 있습니다.
필요한 항목
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주방 용품
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성분
사업 계획서를 작성하십시오. 중소 기업 청 (Small Business Administration)은 사업 계획을 세우면 목표를 생각하고 적어두고 강요함으로써 도움을 얻을 것입니다. 베이커리를 열 것인지, 집에서 요리 할 것인지, 지역 레스토랑이나 개인 시장에 판매 할 것인지 등 다양한 선택이 가능합니다. 당신이하고자하는 것을 명확하게하기 위해 사업 계획을 사용하고 그것이 얼마의 비용을 부담하는지, 그리고 당신은 성공하기 위해 더 나은 모양이 될 것입니다.
해당 지역 정부에 문의하십시오. 카운티 또는시 정부는 베이커리를 개설 할 수있는 위치 지정 규칙, 집에서 운영 할 수 있는지 여부 및 영업 면허를 지불 할 금액을 결정합니다. 시작하기 전에 규칙을 알아야합니다. Toni 's Cheesecakes와 같은 회사 명을 가지려면 라이선스를 취득 할 때 등록해야합니다.
얼마나 많은 돈이 필요한지 계산하십시오. 예산으로 일하면서 "Inc" 잡지는 - 직원이없는 집에서 베이킹을한다고 말하면 초기 비용은 광고에만 국한 될 수 있습니다. 고객이있을 때까지는 물건을 사지 않아도됩니다. 그러나 비즈니스가 시작되면 재료, 장비, 포장 및 배달에 더 많은 돈을 지출해야합니다.
현명하게 돈을 쓰십시오. 가능하다면 재료를 대량 구매하십시오. "Mother Earth News"는 할인 된 가격으로 주방 용품을 찾습니다. 영수증을 보관하고 연말에 귀하의 세금에서 공제 할 수 있도록 비즈니스 심부름 및 배달에 대한 마일리지를 추적하십시오.
경쟁력있는 가격을 제시하지만 여전히 수익을 창출 할 것입니다. "Mother Earth News"는 말합니다. 치즈 케이크 당 비용을 알면 가격을 그 위에 1 ~ 2 달러로 설정하거나 친구에게 치즈 케이크를 시식하고 정직하게 말할 수 있습니다. 지불 할 금액은 얼마입니까? 부자가 되려고하지 않더라도 돈을 잃고 싶지는 않습니다.
경고
집주인 협회가있는 지역에 거주하는 경우 규칙에 따라 집 밖에서 사업을 운영 할 수 있는지 확인하십시오. 규칙을 위반 한 것으로 밝혀지면 벌금을 물을 수 있으며 지불을 거부하면 협회가 배제 할 수 있습니다.