케이크 공급 상점은 고객에게 케이크 팬, 장식, flavorings, 착색료 및 재료를 제공하는 데 중점을 둔 특수 소매 비즈니스 유형입니다. 전국의 많은 중소 도시가 한 개 이상의 케이크 공급 상점의 성장을 지원할 수 있지만 소규모 타운에 거주하는 사람들은 인터넷을 통해 이러한 유형의 비즈니스를 시작할 수 있습니다. 베이킹이나 케이크 꾸미기에 대한 열정이 있고 기업가가되기를 원한다면 케이크 공급 사업을 시작하는 것이 완벽한 벤처가 될 수 있습니다.
귀하의 케이크 공급 사업을위한 틈새 시장을 목표로 삼으십시오. 예를 들어 전문 학년 용품, 유기농 케이크 재료, 무 글루텐 또는 채식주의 자 용품 판매에 중점을 둘 수 있습니다. 또는 현지 식료품 점에서 볼 수있는 것보다 더 넓고 품질이 우수한 소모품을 제공하기 만하면됩니다.
허위의 이름 증명서, 재판매 허가서 또는 고용주 식별 번호가 포함될 수있는 소매업을 운영하기 위해 귀하의 주에서 필요한 허가를 받으십시오. 판매하는 물품을 제조하려는 경우 주 보건소의 식품 사업 허가가 필요할 수도 있습니다.
귀하의 케이크 용품을 판매 할 장소를 골라주십시오. 옵션으로는 전자 상거래 상점, 벽돌 및 박격포 점포 또는 베이커리와 같은 기존의 보완 비즈니스 공간을 임대하는 옵션이 있습니다. 온라인으로 시작하는 것이 가장 저렴하지만 웹 사이트로 트래픽을 가져 오는 방법과 효과적으로 상품을 선적하는 방법을 고려해야합니다.
인벤토리를 선택하고 고객에게 더 나은 서비스를 제공하는 데 도움이되는 최신 케이크 장식 트렌드를 최신으로 유지하십시오. 최신 케이크가 무엇인지 확인하려면 American Cake Decorating과 같은 참고 문헌을 참조하십시오.
고객이 경쟁 케이크 판매점이나 슈퍼마켓을 방문하는 대신 쇼핑을 할 인센티브를 제공하십시오. 예를 들어, 케이크 꾸미기 수업을 제공하고, 완제품뿐만 아니라 완제품 케이크를 판매하고, 고객이 무료로 사용할 수있는 요리법을 제공 할 수 있습니다.
국제 케이크 탐험 소사이어티 (International Cake Exploration Societé)와 같은 협회에 가입하여 해당 지역의 전문 케이크 장식가와 연락하십시오. 이들은 잠재 고객 기반의 큰 부분입니다.
케이크 공급 사업을 홍보하십시오. 웹 사이트 및 블로그를 시작하거나, 소셜 네트워킹 계좌를 개설하거나, 공예품 상점 및 요리 예술 학교와 같은 보완적인 사업에 쿠폰 및 전단지를 올려 놓습니다.
