가정 기반 식품 사업은 고객과의 경험을 공유하는 동시에 비용을 낮게 유지합니다. 각 주에서는 일부 지방 카운티와 도시마다 별도의 규정이있는 가내 식품 사업의 운영을 규제합니다. 이러한 규정에는 사업을위한 별도의 주방, 면허 및 정기적 인 검사가 포함될 수 있습니다. 주정부 및 지역 보건부에 문의하여 가정 기반 식품 사업을 합법적으로 운영하기 위해해야 할 일을 결정하십시오.
디저트
디저트는 가내 식품 사업의 기반으로 잘 작동합니다. 귀하의 주에서 허용하는 경우, 케이크, 컵 케이크 및 쿠키를 장식하는 것이 일반적인 옵션입니다. 홈 케이크 장식가는 생일, 샤워, 결혼식 및 기타 행사를위한 케이크를 디자인하고 만듭니다. 컵 케이크 또는 장식 된 설탕 쿠키와 같은 특정 디저트를 전문으로하면 고객을 확보하는 데 도움이됩니다. 또 다른 옵션은 디저트를 현지 레스토랑에 판매하는 것입니다. 레스토랑은 고객에게 디저트를 재판매합니다.
개인 요리사
개인 요리사가 시간을 절약하려는 고객을 위해 식사를 준비합니다. 고객의 집에서 즉시 식사를 준비하고 제공하거나, 나중에 사용하기 위해 고객이 정지하는 여러 가지 식사를 준비 할 수 있습니다. 또 다른 옵션은 가정에서 식사를 준비하여 고객에게 제공하는 것입니다. 정확한 가격을 책정하려면 세트 메뉴를 만들고 재료 비용을 계산하십시오. 수익을 창출 할 수 있도록 시간 비용을 추가하십시오.
주정부 규정에 따라 가정에서 취사하는 비즈니스도 옵션이 될 수 있습니다. 주에서 취사를 위해 집에서 요리 할 수없는 경우, 취사 음식 준비를 위해 상업용 부엌을 임대하는 것을 고려하십시오.
요리사
요리 주제를 가진 당사자는 요리 경험을 공유하고자하는 외향적 인 개인에게 적합합니다. 와인에 대해 잘 알고 있다면, 커플을위한 와인 시음회를 개최하거나, 소녀들의 밤 활동을 즐겨보십시오. 손님에게 2 ~ 3 가지 조리법을 가르치는 기본 요리 파티가 또 다른 옵션입니다. 아이들을 즐겁게하는 사람들을 위해, 아이들이 주방의 기초를 배울 수있는 아이들의 요리 파티를위한 서비스를 판매하십시오. 1 주일 파티 또는 반복 수업을 전문으로하며, 몇 주에 걸쳐 동일한 학생 세트를 사용하십시오.
음식 선물 바구니
음식 준비와 함께 많은 일을하고 싶지 않다면 음식 기반 선물 바구니를 판매하는 것이 좋습니다. 온라인으로 판매하거나 농부의 시장이나 공예품 전시회에서 판매하는 테마의 식품 바구니를 함께 사용하십시오. 테마 아이디어는 바베큐 식품, 차, 커피, 초콜릿 또는 치즈와 와인과 같은 것들을 포함 할 수 있습니다. 특히 알코올이 관련되어있는 경우 품목 판매에 대한 현지 규정을 확인하십시오.
생기게 하다
큰 정원과 녹색 엄지가있는 경우 성장하는 과일과 채소를 판매하는 것을 고려하십시오. 지역 농민 시장은이 사업에서 잘 작동하는 판매 장소입니다. 커뮤니티 게시판에 광고를 게시하고 지인을 통해 그 소식을 전하는 것이 귀하의 농산물을 판매하는 또 다른 방법입니다. 대안은 봄에 팔기 위해 시동기 공장을 성장시키는 것입니다.
