막대를 열면 성공적으로 수행하기가 어려울 수 있습니다. 첫 번째 음료가 제공되기 전에도 고려해야 할 많은 요소가 있다는 것을 알게 될 것입니다. 목표가 값싼 바를 여는 것이라면, 잘못된 가정을하지 않도록 조심해야합니다.
사업 계획을 세우십시오. 자신에게 어려운 질문을하는 사업 계획을 작성하십시오. 낙천주의는 칭찬 할만하지만 이러한 상황에서는적일 수 있습니다. 처음에 얼마를 투자하고 싶습니까? 운영비에 얼마를 투자 할 수 있습니까? 이익을 내지 않고 얼마 동안 갈 수 있습니까? 한 달에 몇 명의 고객이 필요합니까?
당신의 위치를 정찰하십시오. 위치 검색은 잠재 고객 기반에 대한 연구와 부동산 시장 조사의 두 가지 시장 조사를 포함합니다. 전자는 지역의 경쟁 상황, 발자국 (주어진 시간에 걷는 사람들의 수) 및 현지 시장의 격차를 조사하는 것을 포함합니다. 후자에는 이용 가능한 부동산에 대한 포괄적 인 조사, 임대 가격과 재산세의 비교, 그리고 부동산 잠재력에 대한 훌륭한 평가가 포함됩니다. 귀하의 상상력과 상식을 사용하여 바쁜 지역에 충분히 근접하여 풍습을 창출하지만 여전히 합리적인 재산을 찾으십시오. 재산의 상태를 평가할 때도 비슷한 균형이 필요합니다. 최근 개장 한 곳은 비쌀 것이지만 광범위한 작업에 많은 돈을 지출하고 싶지는 않습니다. 성공적인 바는 놀라 울 정도로 값싼 장소에서 운영 될 수 있습니다. 정면에 프리미엄을 지불하지 않을 지하실이나 1 층을 살펴보십시오.
해당하는 모든 라이센스 및 허가를 받으십시오. 당신이 할 수있는 가장 값 비싼 것들 중 하나는 법률과 규제 기관에 위배되는 것입니다. 모든 서류를 준비했는지 확인하십시오.
가능한 한 싸게 장식하고 제공하십시오. 당신은 멋진 장식에 수천과 수천을 쓸 필요가 없습니다. 간단하게 유지하고, 사람들은 가구에 감탄하지 않고 즐거운 시간을 보내기 위해 술집에 간다. 캐릭터 비용은 들지 않습니다. 값이 싼 가구에 대한 지역 중고품 할인 및 자선 판매점을 검색해보십시오. 파산, 철거 및 경찰 경매를 방문하십시오. 자신이 할 수있는만큼 많은 공사를해야하지만 배선이나 배관 공사와 같은 잠재적으로 위험하거나 해를 입히는 자격을 갖춘 전문가를 확보해야합니다. 나중에 화재 나 홍수 피해에 대한 비용을 지불하고 싶지는 않습니다. 어음 할인을 위해 일하는 남자들과 거래를 해보십시오: 할인 또는 무료 음료수, 그들은 단지 귀하의 첫 번째 정규병일지도 모릅니다.
적절한 가격의 장비를 구입하십시오. 불행히도 레스토랑과 바는 언제나 사업을 중단합니다. 무역 출판물 및 무역 웹 사이트에 제공되는 귀하의 도시 및 중고 장비의 파산 경매를 조심하십시오. 보증을 얻고 각 부분을 전문가가 체크 아웃 한 후에 커미트를 시도하십시오. 이렇게하면 모든 것을 새로 구입할 때 상당히 절약 할 수 있습니다.
음식과 음료 공급 업체를 위해 주변에서 쇼핑하십시오. 모든 지역마다 여러 공급 업체가 있으며 가능한 한 높은 마진을 만들기 위해 좋은 관계를 맺고 단단한 거래를해야합니다.값싼 술집으로 알려지기를 원한다면, 좋은 가격에 무엇을 제공 할 수 있는지에 대한 다양한 음료 선택을 희생 시키십시오. 예를 들어 저렴한 가격으로 한 두 종류의 맥주를 마 십니다. 지역 양조장 및 농장과의 직접 거래를 조사하여 중간 남자를 잘라내면 비용이 절감되고 품질이 보장됩니다.
현명하게 고용하십시오. 술집에 너무 많은 사람들이 있지 않아야 술집에 감당할 수있을 것입니다. 바텐더의 직업을 직접 수행하면 처음에는 돈을 절약 할 수 있으며 상황이 어떻게 진행되고 있는지 파악하는 가장 좋은 방법입니다.
상상력으로 시장에 내 놓으십시오. 고액 광고에 돈을 낭비하는 이유는 고객이 직접 입소문을 통해 더 큰 성공을 거둘 수 있기 때문입니다. 잠재 고객을 대상으로합니다. 가격을 차별화하려면 학생의 밤을 지키십시오. 핵심 고객 기반이 될 수있는 지역 동네 그룹을 초대하십시오. 기본적인 웹 사이트를 직접 만드십시오. 처음에는 핵심 정보 만 있으면되므로 사람들이 귀하를 찾아 연락하는 방법을 알 수 있습니다.
열심히 일하다. 술집을 열고 운영하는 데 드는 비용을 절감하는 가장 좋은 방법은 스스로 할 수있는만큼의 것을하는 것입니다. 자신을 입지 마십시오. 특히 술집이 초기 단계에있을 때 장시간 동안 들여야 할 준비가되어 있어야합니다.