푸드 비즈니스를 시작하는 것은 사람들이 좋은 음식을 즐기는 것과 그 관심사를 공유 할 수있는 기회를 결합하는 즐거운 방법이 될 수 있습니다. 레스토랑을 개점하거나 기성품을 판매하는 것 외에도 일부 식품 업체는 고객이 농산물과 식품을 판매하여 가정에서 요리를하도록 권장합니다. 뉴저지에서 그러한 사업을 시작하려면 뉴저지의 식품 판매 및 사업법에 대한 이해가 필요합니다.또한 식품 사업 관리는 지방 자치체, 타운십 또는 보로의 식품 취급 및 판매에 대한 규정을 알아야합니다.
음식 사업을위한 장소를 찾으십시오. loopnet.com/New-Jersey-Commercial-Real-Estate와 같은 여러 부동산 회사는 상업용 부동산을 전문으로하며 그 중 많은 곳이 식품 사업을위한 좋은 위치와 영업 기회를 제공합니다.
New Jersey Food Code "소매 식료품 공장 및 식음료 자동 판매기의 위생"을 숙지하여 New Jersey에서 위험 유형 1 식품 사업을 시작하는 법을 배우십시오. 뉴저지 보건부 (New Jersey Department of Health)는 식품 사업에 대한 면허를 발급하지 않지만 면허를 발급 한 지방 당국은 뉴저지 법규와 지역 조례 및 규정을 준수합니다. 식품 업계에 관한 뉴저지 규정에는 사업, 하수 및 위생, 식품 보관, 장비, 직원 및 음식 준비 및 보관의 물리적 설치에 관한 조례가 포함됩니다.
사업이 시작될 지역 뉴저지 자치구, 타운십 또는 시청의 정부 (city-data.com/states/New-Jersey-Local-government.html)에서 식품 비즈니스를 개설 할 수있는 면허를 취득하십시오. 식품 업계와 뉴저지 보건부 간의 접촉은 지방 정부를 통해 진행될 것입니다. 뉴저지 주 보건부 및 고령 부는 소매 식품 업체의 라이센스를 제공하지 않습니다. 뉴저지 보건부의 도매 식량, 조개류, 생수 또는 냉동 디저트를 판매 할 수있는 면허 취득.
New Jersey 자치도, 자치구 또는 타운십에 비즈니스를 등록하십시오. 식품 사업을 열기 위해 지역 구획위원회의 허가를 얻으십시오.
비즈니스를 효율적으로 운영하는 방법을 배우려면 비즈니스 관리 또는 비즈니스 관리 수업을 등록하십시오. 지역 커뮤니티 칼리지 또는 대학에서 제공하는 온라인 수업 또는 수업을 연구합니다. 중소 기업 청 (SMB)의 웹 사이트는 새로운 기업가들에게 중요한 정보를 제공합니다 (www.sba.gov/training/).
New Jersey Department of Treasury (state.nj.us/treasury/taxation/)와 Internal Revenue Service (IRS.gov)에 비즈니스를 등록하여 사업체가 적절한 세금을 납부하도록하십시오. 직원이 식품 사업에서 일할 경우 IRS로부터 고용주 식별 번호를 받으십시오.
팁
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식품 안전 전문가 (www.nrfsp.com/)의 국가 레지스트리에 가입하여 식품 및 건강 안전 소식을 지속적으로 업데이트하십시오.
