매사추세츠의 음식 산업에 관해서, 사람들이 음식 제공 회사를 필요로하는 많은 이벤트가 있습니다. 결혼식, 생일 파티, 회사 소풍, 은퇴 파티 및 유명한 뉴 잉글랜드 조개 구이로 케이터링 사업은 성공적 일 수 있습니다. 매사추세츠에서 성공적인 케이터링 사업을 시작하는 방법은 다음과 같습니다.
매사추세츠 회사를 설립하십시오. 사업 운영과 관련하여 매사추세츠 주 내에 해당 사업을 통합하고자하므로 사업으로 제공되는 많은 보호 장치를 이용할 수 있습니다. 예를 들어 회사 소유주는 회사에 대한 판단과 관련하여 개인적인 책임을 제한합니다. 또한 식품, 장비 또는 물품 구매와 같은 사업 경비는 개인이 아닌 회사에 부과 할 수 있습니다. 이 금액은 법인을 소유 한 개인이 자신의 소득을 계산하기 전에 차감되어 세금 의무를 낮 춥니 다. 더 자세한 정보는 매사추세츠 주 세수 부 웹 사이트를 확인하십시오.
영업 허가 취득. 매사추세츠 주 출신의 연회 주선 담당자는 영업을 위해서는 사업 면허가 필요합니다. 이 면허증은 법에 의해 요구되지만 실제로는 지방 자치 단체 및 지방 정부에서 발급합니다. 매사추세츠 주에 거주하는 지역에 관한 더 자세한 정보는 매사추세츠 주 소비자 법무 부서로 문의하십시오.
주류 면허증을 받으십시오. 취사 회사가 많은 돈을 벌 수있는 방법 중 하나는 손님에게 술을 제공하는 것입니다. 술에 대한 인상은 높은 이익을 가져다 주며, 대부분의 경우 맥주, 와인 및 증류주와 관련된 낭비가 아주 적습니다. 주류 면허를 받으려면 매사추세츠 알코올 음료 관리위원회 (Massachusetts Alcoholic Beverages Control Commission)로 가서 취사 사업에 필요한 면허 유형을 결정하십시오. (그들은 당신이 어디에서 술을 마시고 어떤 종류의 음식을 제공하는지에 따라 달라집니다.)
상업용 부엌을 임대하십시오. 매사추세츠 상업용 부동산 중개인과 협력하여 귀하가 운영 할 수있는 상업용 주방 공간을 찾으십시오. 초기 렌트비를 낮게 유지하고 기간을 짧게 유지하면 사업을 시작하기 위해 많은 돈을 들이지 않아도됩니다.
매사추세츠 공급 업체의 식당 및 식당 장비 구입. 레스토랑 및 케이터링 장비를 공급하는 매사추세츠주의 공급 업체를 찾으십시오. 일단 음식이 만들어지면 운송에 사용할 수있는 취사용 트럭 및 장비는 물론 상업용 주방 용품이 필요합니다.
매사추세츠 식품 공급 업체와 관계를 형성하십시오. 취사 회사가 성공하기 위해서는 저렴한 가격에 양질의 음식을 얻어야합니다. 이 지역의 도매 식품 공급 업체와 관계를 맺음으로써 그러한 접근을 제공 할 것입니다. 또한 매사추세츠 농장에서 신선한 농산물을 찾아 재료 목록을 향상 시키십시오.
자격을 갖춘 직원을 고용하십시오. 취사 회사 직원을 고용 할 때는 매사추세츠 요리 학교에서 신입 사원을 찾으십시오. 귀하는 식품 산업에 열정을 갖고 강한 직업 윤리와 직업이 진전 될 때 배우기를 계속하고자하는 사람들을 고용하고 싶습니다.
매사 추세 츠 케이터링 비즈니스를 광고하십시오. 이제 시작할 준비가되었습니다. 사람들에게 자신이 존재한다는 것을 알릴 때입니다. 매사추세츠 기반 광고 대행사를 사용하여 지역 신문, 지역 잡지, 텔레비전, 라디오 및 인터넷에 광고하십시오. 결혼식이 필요한 신부를 위해 종종 점심이나 신부 쇼를 개최하는 사업체를 타겟으로하는 것은 매사추세츠 소재 취사 사업을 시작하기에 좋은 두 곳입니다.
