케이터링 계약 체크리스트

차례:

Anonim

비공식 행사 또는 결혼식을 제공하든 관계없이 항상 계약이 수반되어야합니다. 취사 계약은 귀하와 출장 요리사 - 그리고 귀하의 고객 사이의 계약입니다. 고객에 대한 귀하의 의무를 정의하는 확고한 계약을 작성하는 것이 중요하지만 고객의 의무도 정의해야합니다. 계약 내용에 상관없이 귀하와 귀하의 고객 모두 계약서에 귀하의 성명을 서명하고 날짜를 기입해야합니다.

이벤트 정보

귀하의 취사 계약서에 기재해야 할 첫 번째 사항 중 하나는 고객의 이름, 행사 날짜 및 시간 및 행사 장소입니다. 이 정보는 고객과 귀하가 해당 날짜에 대한 계약 조건에 동의하도록 계약에 나열되어야합니다. 고객의 연락처 정보가 이메일 주소, 전화 번호 또는 팩스 번호와 같은 계약서에도 기재되어 있는지 확인하십시오.

소송 비용

계약의이 부분은 사건의 비용과 고객에게 청구되는 비용을 분해해야합니다. 비용을 포함 할 항목은 최소 및 최대 손님 수, 1 인당 가격, 어린이 손님 당 가격, 고객이 주문하는 서비스 유형 및 음식을 제공하는 이벤트의 총 예상 비용입니다. 더 긴 근무 시간 또는 교통이 곤란한 경우 초과 요금을 청구하는 경우 해당 요금이 귀하의 계약에도 포함되어야합니다.

서비스 유형 및 직원 배치

클라이언트가 협상 된 가격과 주문하는 서비스 유형에 대해 얼마나 많은 서버를 확보하고 있는지 이해해야 이벤트에 혼란이 생기지 않습니다.계약서에 뷔페, 트레이 통과 애피타이저 또는 앉기 이벤트와 같이 클라이언트가받는 서비스 유형을 나열하십시오. 계약서에 귀하의 회사에서 몇 명의 서버, 버스 및 바텐더가 참석할 것인지를 나열하고 추가 서비스 멤버에게 청구되는 비용을 기재하십시오.

메뉴 및 음료

취사 계약에는 고객이 자신의 이벤트에서 제공하는 메뉴가 완전히 고쳐 져야합니다. 계약서에 식기, 전채 및 음료를 포함하십시오. 이렇게하면 나중에 고객이 서비스에 만족하지 않는 경우 인보이스를 비교해야하는 혼란을 없앨 수 있습니다.

이용 약관

취사 계약의 마지막 부분에는 귀하 - 출장 요리사 -와 고객 간의 관계에 대한 이용 약관이 나와 있습니다. 책임 보험에 관한 정보, 고객이 손님 수 또는 메뉴를 변경할 수있는 최종 날짜 및 지불 정보를 나열하십시오. 입금액에 따라 지불 정보를 세분화하고, 보증금의 금액을 환불하고, 최종 잔고가 고객이 지불해야하는 금액을 나누십시오. 취소 정책 및 고객이 특정 날짜까지 취소에 대한 환불을 받는지 여부를 요약합니다.