집에서 제품을 판매하거나 가내 사업을 시작하려면 관련 라이센스 요구 사항을 모두 충족시켜야합니다. 음식 판매에 관한 재택 사업 및 법률은 주와 지역에 따라 크게 다릅니다. 거주 지역과 관련된 특정 요구 사항에 대해서는 지방 변호사 또는 정부 기관에 문의해야합니다.
주 라이센스
일부 주에는 식품을 판매 또는 제공하는 모든 사람에게 적용되는 특정 라이센스 법이 있습니다. 예를 들어 Michigan Food Law는 Michigan Agricultural and Rural Development 부서에 따르면 식품을 상업적으로 취급, 보존, 냉동, 가공, 판매 또는 판매하는 모든 업체가 주정부 면허를 취득해야한다고 규정하고 있습니다. 그러나 일부 작업은 라이센스를 취득하지 않아도됩니다. 한 가지 예외는 전체, 절단되지 않은 신선한 과일과 채소만을 판매하는 농산물 포장 마차입니다.
포장 또는 제조 라이센스
일부 주에서는 면허가 없어도 느슨한 농산물을 판매 할 수 있지만, 어떤 종류의 포장 또는 제조 된 제품을 판매 할 때는 일반적으로 면허가 필요합니다. 예를 들어, 텍사스 주 보건 서비스 (Texas Department of State Health Services)에 따르면, 텍사스 주에서 그러한 제품을 판매하는 사람은 누구나 먼저 식품 제조업체로 허가를 받아야합니다.
지역 비즈니스 라이센스
지역 식품 판매 요구 사항을 충족시키는 것 외에도 지역 비즈니스 라이센스를 취득해야 할 수도 있습니다. 예를 들어, 플로리다 주 마이애미 - 데이 드 카운티 (Miami-Dade County, Florida)의 경우 카운티에서 사업하는 사람은 사업체가 위치한 시정촌에서 발급 한시 사업 세금 영수증과 함께 지역 사업 면허증을 소지해야합니다. 10 월 1 일부터 9 월 30 일까지 마이애미 데이 드 카운티 세금 징수 원 (Miami-Dade County Tax Collector)에 따르면 세금 영수증은 1 년 동안 유효합니다.
조례
적절한 주 및 지방 면허증을 가지고 있더라도 여전히 가정에서 농산물을 판매 할 수 있도록 보장해야합니다. 시정촌에는 일반적으로 거주 지역에서 특정 조치를 취하지 못하게하는 구역 제 조례가 있습니다. 예를 들어 도시 또는 교외 주거 지역에는 일반적으로 부동산 소유주가 비즈니스 트래픽이나 고객을 집으로 가져 오는 사업을 운영하는 것을 금지하는 사용 제한이 있지만 농촌 지역 제 조 요구 사항은 덜 엄격 할 수 있습니다.
