고객은 델리 비즈니스에서 가장 중요한 사람들입니다. 샌드위치를 맛보기에 충분한 인력을 확보하지 못하면 음식을 얼마나 맛있게 먹어도 문제가 해결되지 않습니다. 사람들을 끌어 들이고 음식과 함께 돌아 오게하십시오. 인구 통계를 한 번에 하나씩 만 해결하고 입소문은 광고하는 데 가치있는 방법임을 기억하십시오.
지역 서적, 비디오 또는 음악 상점과 제휴하십시오. 누군가가 구매할 때 귀하의 델리에 대한 쿠폰을 제공하는 계약을 만드십시오. 그 대가로 델리에서 고객이 구매할 때 쿠폰을 제공합니다. 지역 비즈니스와의 전략적 제휴는 두 비즈니스에 대한 트래픽을 증가시킬 수 있습니다.
지역 대학이나 고등학교 신문에 광고를 게시하십시오. 젊은 사람들은 특히 요리를하기에 너무 바빠서 많이 먹습니다. 샌드위치가있는 무료 음료 및 칩을 구입할 수있는 시험 시간 특별 할인 프로그램을 만드십시오. 적어도 1/4 페이지 광고를 사용하여주의를 끌십시오.
델리에 숙박하는 고객에게 무료로 무선 인터넷을 제공하십시오. 바쁜 사람들은 먹는 동안 일할 수 있기를 바랄 것이고, 인터넷 접속이없는 식당보다 Wi-Fi를 갖춘 식당을 선택할 가능성이 더 큽니다.
각 고객에게 펀치 카드를주십시오. 그들이 6 개의 샌드위치 또는 식사를 구입 한 후에, 그들은 일곱 번째 자유를 얻습니다. 결국 그들은 무언가를 무료로 얻으려는 마음으로 식당으로 돌아올 것을 권장합니다.
음악가 또는 오픈 마이크 밤 주최. 커뮤니티 게시판, 신문 및 인터넷에 광고하십시오. 그들이 먹는 동안 음악을 듣는 고객의 아이디어를 재생하십시오. Delis는 상대적으로 시원하게 유지되고 제한된 좌석을 제공하기 때문에 독방 뮤지션이나 오픈 마이크 나이트에게 좋은 환경입니다.
