홈 베이커리 사업은 뉴저지 주에서 소규모 비즈니스를 개발할 수있는 저렴한 방법을 제공합니다. 인구 밀도가 높은 뉴저지는 빵, 디저트 및 기타 품목을 구울 수있는 기술을 가진 사람에게 이상적인 기회를 제공합니다. 일부 베이커가 법을 치는 동안, 사업 시작에 대한 안전한 접근은 가정용 빵집을 운영 할 수있는 면허를 취득하는 것으로 시작됩니다. 라이센스를 얻으려면 몇 가지 기본 단계 만 있으면됩니다.
국세청 (Internal Revenue Service)에서 연방 세금 식별 번호를 얻습니다. 이것은 고용주 식별 번호 또는 EIN이라고도합니다. 이것은 연방 세금 환급, 진술 및 기타 세금 서류를 제출하는 동안 사업을 식별하는 데 사용됩니다. 국세청 (Internal Revenue Service) 웹 사이트 또는 메일, 팩스 또는 전화를 통해 온라인으로 EIN을 신청할 수 있습니다.
뉴저지 주 소비자 환경 보건 서비스 사무국에 연락하여 홈 베이커리에 대한 사업 허가 신청서를 요청하십시오. 전화 나 직접 연락 할 수 있습니다.
뉴저지의 홈 베이커리 라이센스 신청서를 작성하고 75 달러의 필요한 라이센스 비용을 지불하고 신청서를 제출하십시오. 이 신청서에는 귀하의 이름, 주소, 사업장 이름, 귀하가 만들 베이커 제품에 대한 일반적인 설명, 연방 세금 ID, 직원 수 및 주에서 발행 한 신분증 사본을 제공해야합니다.
카운티 또는시 정부에 군 또는시 직업 면허가 필요한지 여부를 확인하십시오. 일부 도시에서는 집에서 사업을 수행 할 수있는 직업 면허증을 소지해야합니다. 많은 시법은 가내 사업자가 직업 면허를 소지하지 않은 경우 벌금을 부과합니다.
카운티 차원의 건강 검진을 통과하십시오. 뉴저지 주에서는 카운티 보건부 직원이 귀하의 부엌을 상업적 용도로 승인해야합니다. 주정부는 귀하가 건강 검열을 통과 할 때까지 귀하의 직업 면허를 승인하지 않습니다. 건강 검열 관은 귀하의 작업 공간과 작업 과정을 관찰하고 귀하가 좋은 관행을 지키고 있는지 기록합니다. 검사관은 적절한 위생 및 청결, 적절한 식품 보관 및 교차 오염을 방지 할 수있는 방법을 찾습니다. 검사관은 생식 제품의 원천이 기준을 충족하는지 확인합니다. 카운터, 캐비닛, 바닥, 벽 및 천장의 청결도 중요합니다.
주에서 발행 한 직업 면허증이 우편으로 도착할 때까지 기다리십시오.
팁
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다른 홈 베이커리 전문가와 이야기하면 라이센스 과정을 준비하는 데 도움이됩니다.
경고
라이센스 요구 사항을 충족시키지 않으면 벌금이 부과 될 수 있습니다.