저녁 크루즈 사업을 시작하는 것은 파티를 사랑하고 물 위에서 시간을 보내는 기업가에게 창의적인 아이디어입니다. 이러한 유형의 비즈니스를 성공적으로 수행하기 위해서는 여러 가지 사항을 고려하고 계획해야합니다.
필요한 항목
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대장과 마스터의 면허
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파티 보트 또는 요트
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임대 된 마리나 공간
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요리사
선장의 면허를 얻으십시오. 이것은 상업적 목적으로 보트를 운영하는 모든 사람들에게 필요합니다. 한 번에 6 명 이상의 승객을위한 디너 유람선을 제공 할 계획이라면 마스터 라이센스가 필요합니다.
석사 면허 취득 요건은 1 년이 걸리기 때문에 이미 마스터 면허를 소지 한 주장을 고용하면됩니다.
그것을 구입하거나 전세 내서 보트 나 요트를 타보세요. 저녁 크루즈 비즈니스를위한 최고의 선박은 파티 보트 또는 요트입니다. 편안하고 조절 가능한 에어컨을 갖추고 있으며 연회 주선인이 식사를 준비 할 수있는 공간이있는 것을 선택하십시오.
보트를 찾으려면 분류 광고를 검색하고 정박지에서 일하는 사람들에게 물어보고 해당 지역의 컨트리 클럽을 방문하거나 요트 중개인과 이야기하십시오.
거주 지역의 천연 자원부에 보트를 등록하십시오. 이것은 필수적이며, 그렇지 않으면 합법적으로 저녁 크루즈 비즈니스를 운영하지 않을 것입니다.
보트를 도킹 할 선착장을 선택하십시오. 경쟁을 피하기 위해 이미 운영되는 디너 크루즈 비즈니스가있는 마리나를 선택하지 않는 것이 가장 좋습니다. 보트를위한 공간을 빌릴뿐 아니라 고객이 주차 할 수있는 공간을 확보하십시오.
어떤 유형의 크루즈를 제공할지 결정하십시오. 기업 행사, 스포츠 행사 후원자, 결혼식, 약혼 및 기념일 파티, 또는 휴일을위한 저녁 크루즈 패키지를 제공하고 싶을 수 있습니다.
틈새 시장을 선택하면 이러한 모든 유형의 행사에 디너 크루즈를 제공 할 수 있지만 마케팅 목표를보다 효과적으로 타겟팅 할 수 있습니다.
연회 주선 담당자와 계약하여 저녁 식사 크루즈를 준비하십시오. 개인 주방장을 선택하거나 현지 취사 비즈니스를 개설하거나 현지 호텔이나 리조트의 수석 주방장에게 문의하십시오.
연회 주선 담당자와 함께 맞춤식 메뉴를 개발할 것입니다. 선택한 메뉴는 계절에 따라 변경해야 할 수도 있습니다. 이는 재료를 현지에서 구입할 계획이라면 특히 그렇습니다.
DJs, 밴드, 이벤트 기획자 및 꽃집과 같은 무료 서비스 제공 업체와 네트워크를 구축하여 비즈니스를 활성화하십시오. 비즈니스 소개와 교환하여 고객에게 할인을 제공 할 수 있으며 그 반대의 경우도 가능합니다.
팁
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저녁 크루즈에 술을 제공 할 계획이라면 술 허용을 받아야합니다. 이 비용을 피하려면 고객이 디너 크루즈에 자신의 술을 가져갈 수 있습니다.