이탈리아 식료품 가게를 여는 방법

이탈리아 식료품 가게를 여는 당신의 꿈을 추구하는 것은 일, 인내와 인내가 필요합니다. 먼저 위치를 조사하고 비즈니스 모델을 작성하십시오. 투자자를 찾고, 은행 대출을 조사하고, 당신의 꿈이 이루어 지도록 마케팅을위한 틈새 시장을 개발하십시오.

필요한 항목

비즈니스 모델
자금 조달
위치
라이선스
보험 정책
변호사
회계사

시작하기 위해 필요한 것들

위치는 성공적인 이탈리아 식료품 가게를 시작하는 열쇠입니다. 조사를 수행하고 귀하의 재고 나 서비스와 경쟁 할 영역이없는 곳을 찾으십시오. 귀하의 위치는 주차 공간이 많은 도보 또는 차량 중 교통량이 많은 지역이어야합니다.

상점 위치, 예상 매장 크기 (평방 피트) 및 재고 아이디어를 포함하는 비즈니스 모델을 작성하십시오. 귀하의 비즈니스에 투자하는 투자자는 왜 이탈리아 식료품 가게가 귀하가 선택한 지역에서 성공할 수 있는지 알고 싶어합니다.

은행, 투자자 또는 대출 기관으로부터 창업 자금을 확보하십시오. 이 돈은 집세, 가구, 장비 및 재고 목록에 필요할 것입니다. 신용 한도 신청도 고려하십시오. 이것은 비즈니스 신용 카드를 통해 또는 개별 공급 업체와 계약을 통해 수행 할 수 있습니다. 재고품에 가장 적합한 가격을 조사하십시오. 당신은 아마도 귀하의 가게를 위해 여러 식품 공급 업체를 가질 것이므로 당신이 비교 가게를 확인하십시오.

귀하의 비즈니스를 통합하고 세금, 급여 및 주 실업 보험료 납부에 대한 법적 및 재정적 자문을 추구하십시오. 개봉하기 전에 마을과 주에서 물품을 판매 할 수있는 면허를 신청하십시오. 각 주마다 보건부 및 판매 세 요구 사항에 대한 요구 사항이 다릅니다. 보험 증권을 구입하십시오. 근로자 보상 보험은 또한 건강 보험과 같이 직원에게 제공해야 할 모든 혜택과 함께 직원에게 제공되어야합니다.

벽감을 쑤시는 것은 당신의 상점을 위해 중요합니다. 신선한 이탈리아 재료 또는 이탈리아에서 직접 수입 한 품목을 가지고 있기 때문에 고객이 쇼핑을 할 수있는 이유를 제공하십시오. 상점이있는 지역에 고유 한 상품 및 서비스를 제공해야합니다. 야간 가족 스타일 테이크 아웃 저녁 식사 또는 델리 샌드위치와 같은 서비스를 제공하는 것을 고려하십시오. 고객 기반을 연구하십시오. 대학 캠퍼스 근처에있는 경우 노인 복지 시설 근처에있는 경우와 다른 제품을 제공하십시오.

당신의 지역에서 찾기가 어려운 이탈리아 음식을 찾으십시오. 가게에 델리를 넣을 예정이라면, 이탈리아 요리와 관련된 프로보론, 로마노 등의 치즈 바퀴를 제공 할 수 있습니다. 올리브 오일은 이탈리아 요리의 필수품으로 간주되므로 조미료 또는 오일의 다른 등급을 가진 전문 올리브 오일을 제공하고자 할 수 있습니다.

가정에서 자신의 파스타와 소스를 만드는 것은 진정한 이탈리아 요리를 의미합니다. 이 작업에 필요한 특수 도구를 제공 할 수 있습니다. 신선한 치즈 격자는 파르 메산 치즈의 전체 조각을 가진 손 graters를 판매해서 승진 될 수있다. 작은 올리브 피스터는 박제 된 올리브를 만들기위한 제품에 묶을 수 있으며 이탈리아 토마토의 전체 캔은 토마토 여과기 옆에서 판매 할 수 있습니다. 이렇게하면 상점에서 정통 이탈리아 요리를 경험할 수 있습니다.