크레이프 사업은 귀하의 지역에서 잘 할 수 있으며 귀하의 관심을 유지하는 산업에서 좋은 소득을 가져올 수 있습니다. 그러나 레스토랑 비즈니스 중 25 %는 비즈니스 첫해에 손을 감거나 변경하며 5 년 동안 5 명 중 3 명으로 증가합니다. 이러한 황량한 통계 때문에 크레페 사업 계획에주의하십시오. 성공적인 비즈니스를 보장 할 수 있도록 잘 준비하십시오.
귀하의 아이디어가 실행 가능한지 확인하기 위해 해당 지역의 시장을 조사하십시오. 비즈니스 성공은 시장 조사로 시작됩니다. 해당 지역에 다른 크레이프 업체가 있습니까? 귀하의 비즈니스를 지원할 크레페에 대한 수요가 충분합니까? 가능하다면이 조사를 수행 할 시장 조사 회사를 고용하십시오.
프랜차이즈를 원하거나 독립적 인 사업을 시작 하든지 고려하십시오. 기성품 계획을 원한다면 프랜차이즈 구입을 고려하십시오. 프랜차이즈에 대한 비용을 지불해야하지만 추가 교육 및 브랜드 인지도를 얻을 수 있습니다. 또한 원하는대로 독립적 인 크레페 사업을 시작할 수도 있습니다.
사업 계획서를 작성하십시오. 비즈니스 플랜은 A 지점에서 B 지점으로 비즈니스를 안내합니다. 비즈니스 운영에 필수적이며, 많은 대출 기관이 자금을 제공하기 전에 사업 계획을보고 싶어합니다.
파이낸싱에 대해서는 해당 지역 은행에 문의하십시오. 사업주를위한 저리 융자 인 SBA 대출을 제공하는 은행을 찾으십시오. 정부가이를 뒷받침하기 때문에 은행에 대한 위험이 줄어 듭니다.
귀하의 비즈니스를위한 공간을 구매하거나 임대하십시오. 작은 크레이프 기업은 쇼핑몰이나 쇼핑 센터와 같이 도보 교통량이 많은 지역에서 효과적입니다. 사람들은 쇼핑 할 때 간식을 먹고 싶어합니다. 해당 지역의 지역 쇼핑 센터에 문의하여 사용 가능한 공간이 있는지 확인하십시오. 평방 피트 당 비용을 비교하여 어느 것이 가장 좋은 거래인지 확인하십시오.
필요한 장비를 구입하십시오. 크레이프 팬, 냉장고 및 크레이프 비즈니스에 필수적인 기타 품목으로 비즈니스를 설정하십시오. 고객을 위해 테이블과 의자를 구입할 수도 있지만 이는 귀하의 위치에 따라 다릅니다. 장비를 임대 할 수있어 선불 비용을 줄일 수 있습니다.
새로운 고객을 끌어 들이기 위해 독특한 크레이프 레시피를 만드십시오. 귀하의 비즈니스에 적합한 크레페를 생각해보십시오. 너는 무엇을 위해 알려질 것인가? 모든 종류의 입맛을 만족시키기 위해 달콤하고 풍미있는 조리법을 만듭니다.
귀하의 비즈니스를 광고하십시오. 당신이 열려 있다는 말을 꺼내십시오. 고객 할인을 제공합니다.
팁
-
식품 사업자로서 식품 안전 검사관으로부터 방문을받을 것임을 기억하십시오. 식품 안전에 대해 읽고 모든 규정을 준수하는지 확인하십시오.
