깔때기 형 케이크, 그 유비 쿼터스 레이스, 가루 설탕으로 가루로 빻아 진 야구 게임에 제공되는 튀김 배터 디스크는 다년생 군중을 즐겁게하는 기업가의 기회입니다. 관련된 원재료 및 장치는 공상적이거나 가격이 비싸지 만 주법 및 지방 법령을 준수해야합니다.
장소 또는 장소 선택
박람회 및 축제 산업 자원 FairsandFestivals.net에 따르면 재미 있고 위안을주는 깔때기 케이크는 경기 침체기에도 수요가 있습니다. 이 시장을 포착하려면 학교 스포츠 경기뿐만 아니라 계절별 박람회 및 카니발 등의 장소를 찾아야합니다. 웹 사이트는 축구 및 축구 경기를 포함한 야외 이벤트에 초점을 맞추어보다 지속적인 수입 흐름을 제안합니다. 그러나 튀김을하기 전에 해당 학교의 허락을 받아야합니다.
장비 구입
양보 기준으로 깔때기 케이크를 만들려면 몇 가지 핵심 품목이 필요합니다. 프라이어는 한 번에 적어도 두 개의 깔때기 케이크를 수용 할만큼 충분히 커야 더 신속하게 서비스 할 수 있습니다. 가스 또는 전기 모델 중에서 선택하십시오. 후자는 경제적이지만 휴대가 간편합니다. 또한 쏟아지는 립터 모양, 깔때기 끝이있는 투수, 집게, 블록 쇼트닝, 배터 믹스, 종이 접시 및기구와 같은 산업용 오일을 유지하기 위해 깔때기 케이크 링 또는 몰드를 구입하십시오.
허가증 및 라이센스 얻기
주,시 및 카운티 라이센스 당국에 연락하여 깔때기 케이크 할인 혜택을 받으려면 어떤 허가를 받아야하는지 알아보십시오. 스탠드를 운영하는 모든 지구에 대한 허가를 받아야 할 수도 있습니다. 귀하의 주에서 판매 세 허가를 얻으시고, 국세청 (Internal Revenue Service)의 고용주 식별 번호를 받으십시오. 귀하의 관할지에 따라 비즈니스 라이센스 또는 모바일 식품 주방 라이센스를 등록하고 관련 요금을 지불하십시오.
위생 규칙 준수
할인점이 열리기 전에 그리고 그 후에도 지속적으로 현지 또는 주 보건부에서 검사를 받게됩니다. 또한주의 안전 규정을 준수해야합니다. 예를 들어, 노스 캐롤라이나 주 보건부는 식품 취급, 직원, 물리적 사양 및 장비 분야의 임시 식품 시설에 대한 규칙을 설정합니다. 푸시 카트 및 모바일 식품 단위가 귀하에게 적용되는 경우 해당 규정을 숙지하십시오.