조지아는 유명한 복숭아보다 식량을 많이 소비합니다. 조지아 레스토랑 협회 (Georgia Restaurant Association)에 따르면, 주에는 약 13,000 개의 푸드 서비스 단체가 140 억 달러를 모으고이 주에있는 다른 어떤 비즈니스보다 많은 일자리를 창출하고 있습니다. 신중하게 계획을 세우고 계획을 세우면 행동으로 옮길 수 있습니다. 이 도시에는 리차드 블레 (Richard Blais), 인기있는 브라보 (Bravo) 네트워크 쇼인 시즌 4 (Top Four Chef)의 준우승자를 비롯한 많은 최고 요리사가 있습니다.
조지아에서 식당 열기
정확한 위치를 선택하십시오. 이렇게하기 전에 인구 통계를 신중하게 연구하십시오. 조지아에는 약 900 만 명의 사람들이 있습니다. 따라서 식당을 채울 수 있는지 확인하십시오. 해안의 관광지 중 하나를 골라야하거나 채식주의 자나 소수 민족 식당처럼 기발한 곳을 계획한다면 애틀란타에 초점을 두어 학생 인구와 국제적인 취향을 이용할 수 있습니다.
사업 계획서를 작성하십시오. 이것은 당신의 연마 된 아이디어를 포함 할 것입니다. 예를 들어, 애틀랜타 또는 아테네에서 건강한 고급 채식 식당을 열고 싶을 수 있습니다. 공간을 빌려주는 것부터 부엌을 세우고 직원들에게 돈을 지불하는 것까지 비용이 얼마나 들지 계산하십시오. 얼마나 많은 돈을 투자하고 개인 투자자 또는 은행 대출에서 나머지를 인상을 참조하십시오.
라이센스 및 허가 신청 및 수령. 사업자 등록 번호를 받으려면 지역 시청으로 가야합니다. 그런 다음 지역 보건소에서 식품 취급자 면허증을 수여 할 검사를 받게됩니다. 주류 면허가 필요한지 여부를 고려하십시오. 그들은 조지아에서 300 달러부터 시작하는 고가 일 수 있습니다.
직원을 고용하십시오. 노동자 보상 보험이 적용되는지 확인하십시오. 배경 조사를 통해 올바른 사회 보장 번호를 사용하고 있는지 확인하십시오.
홍보 캠페인을 시작하십시오. 조지아 레스토랑 협회 (Georgia Restaurant Association)에 따르면, 새로운 레스토랑을위한 가장 중요한 단 하나의 단계는 사람들에게 그들이 있다는 것을 알리는 것이다. Atlanta Intown 또는 Creative Loafing 신문에 광고하십시오. 더 많은 사람들을 매료시키기 위해 그랜드 오프닝에 대한 할인 및 특별 할인을 고려하십시오. Chowhound.com 회원에게 스페셜을 제공하십시오.