상점이나 레스토랑에서 맥주, 와인 및 주류를 판매하는 것은 단순히 선반이나 메뉴에 제품을 넣는 것보다 훨씬 더 많은 것을 필요로합니다. 각 주에서는 주류 허가증 (주류 허가라고도 함)을 취득하기 위해 주류 판매를 원하는 레스토랑, 바, 상점이 필요합니다. 노스 캐롤라이나주의 알코올 음료 관리위원회 (Alcohol Beverage Control Commission)는 알코올의 판매 및 구매뿐만 아니라 맥주, 와인 및 주류의 운송, 제조 및 소비를 감독합니다. 노스 캐롤라이나에서 주류 면허증을 받으려면 ABC가 정한 허가 요구 사항을 따라야합니다.
허가 유형 결정
노스 캐롤라이나 ABC는 13 가지 종류의 허가증을 발급합니다. 필요한 허가 유형은 판매하려는 주류의 유형과 판매 할 시설의 유형에 따라 다릅니다. 허가 유형에는 식당과 같은 현장에서 술을 제공하고자하는 사람들을위한 구내가 포함되며, 주류 판매점과 같이 소비자가 술을 파는 사람들을위한 구내. 또한 몰트 음료, 와인 또는 혼합 음료를 판매하거나 판매 할 허가를 선택할 수 있습니다. 추가 허가는 시설에서 고객이 술을 마시고 현장에서 술을 마시고 조리 용으로 일정량의 알코올을 준비하며 고객이 집에서 음료를 직접 마실 수 있도록 장비를 대여 할 수 있도록 허용합니다.
요구 조건을 충족하다
노스 캐롤라이나 주류 허가 신청자는 노스 캐롤라이나 주 거주자이어야하며 적어도 21 세 이상이어야합니다. 맥아 음료와 와인만을 판매하는 상점의 경우 신청자는 19 세 여야합니다. 신청자는 지난 3 년 동안 자신의 기록에 중죄를 두어서는 안되며, 그 전에 중범 죄로 유죄 판결을받은 경우에는 시민권을 회복해야합니다. 그는 지난 2 년간 알코올 중독 위반 행위가 없어야하며, 규제 약물과 경범죄를해서는 안됩니다. 추가 요구 사항으로는 취소 된 알코올 음료 허가가없고 사업상의 유치권이나 판단은 없습니다.
신청서 제출
주류 허가 과정에는 개인 또는 사업 신청에 관한 기본 전기 정보가 포함 된 신청서를 제출하는 과정이 포함됩니다. 지원자가 신청서와 함께 제출해야하는 기타 서류에는 배경 수표의 지문 카드와 임대 계약 또는 사업 재산 증서가 포함됩니다. 온 - 프레미스 허가증의 경우, 신청자는 건물의 상세 다이어그램을 제출해야합니다. 레스토랑과 호텔에서는 음료 메뉴 및 가격리스트를 제공해야합니다. 레스토랑에서는 앞면의 사진, 주류 저장 공간, 부엌 전체, 주류 판매 또는 소비가 이루어지는 모든 식당 및 바, 카운터 및 믹싱 스테이션을 촬영해야합니다.
추가 양식 제출
허가 신청과 함께 신청자는 검사 및 지역 규정 준수, 정보 공개, 소유권 증명, 재활용 준수 및 알코올 판매자 및 서버 교육 증명 양식 등 8 가지 양식을 제출해야합니다. 또한 신청자는 그가 취득하기를 원하는 각 유형의 허가에 대해 수수료 당 100 달러에서 1,000 달러까지 지불해야합니다.