플로리다에서 양조장을 개장하려면 많은 시간, 노력 및 창업 자금이 필요합니다. 주로 주류는 규제가 엄격한 산업이므로. 판매용으로 생산하는 맥주의 양에 관계없이 플로리다 주에서 양조장을 개설하기 위해서는 주와 지방의 모든 요구 사항을 충족해야합니다. 그러나 양조장과 같이 건물 내에서 맥주를 제공하지 않으므로 소규모 양조장을 시작하여 초기 비용과 비즈니스 위험을 줄이고 나중에 양조장을 확장 할 수 있습니다.
비즈니스 이름 및 구조를 정의하고 회계 방법 및 광고 전략을 설명하고, 생산할 맥주 및 예상되는 생산량, 맥주 배포 방법 및 위치, 수입 방법 및 장소를 결정하는 사업 계획을 세웁니다. 양조를 시작하는 데 필요한 장비.
양조장 위치를 찾으십시오. 이것은 기존 건물 일 수도 있고, 새로운 구조물이 건설 될 수있는 곳이 많거나, 위치가 안전 및 구역 설정 요구 사항을 충족시킬 수있는 경우 집이 될 수도 있습니다. 추가 고려 사항으로는 양조 탱크 및 보틀링 / 통조림 장비를 보관할 충분한 공간이 있는지, 맥주를 양분하는데 사용되는 많은 양의 물을 처리 할 수있는 적절한 배관 및 배수 시스템 및 맥주 성분 및 완제품에 적합한 저장 공간이 있는지 여부가 포함됩니다.
양조장을 원하는 위치에서 운영 할 수 있도록 카운티 구역 및 건물 당국의 승인을 얻으십시오. 승인을 받기 전에 건물의 스케치를 제공하거나 검사에 제출해야 할 수도 있습니다. 일단 적절한 허가가 획득되면, 양조를위한 귀하의 위치를 준비하십시오.
플로리다 주 국무 장관 사무실에 가상의 회사 이름을 제출하십시오. 플로리다 주 세무 국 (Department of Revenue)의 주 고용주 신분증 번호와 판매 세 허가서, 그리고 IRS의 연방 고용주 식별 번호를 제출해야합니다. 고용인을 처음 고용하지 않더라도.
지역 카운티 및 도시 비즈니스 라이센스 및 판매 세 허가 신청.주에서 적절한 주류 면허를 취득하기 전까지는 신청서가 최종 승인을받지 못할 수도 있지만, 주류 면허 신청서를 작성하기 위해 현지 법률을 준수했음을 입증해야하므로이 과정을 시작하는 것이 중요합니다.
플로리다 주 알코올 음료 및 담배 부서의 맥주 제조를위한 서명 및 공증 된 신청서를 작성하여 제출하고 원하면 임시 라이센스를 제출하십시오. 신청서에는 점유권, 사회 보장 번호 및 주 및 연방 세금 번호, 지문 세트, 양조장 스케치, 필요한 모든 지역 허가증 및 면허증 사본을 증명할 증서 또는 임대차 계약서 사본이 포함되어야합니다 귀하가 신청 한 보류 또는 증명, 그리고 플로리다에서이 서비스를 제공하도록 승인 된 보험 제공자가 구입 한 보증금은 완료된 것으로 간주됩니다. 완전한 신청서는 주법에 따라 수령 후 90 일 이내에 처리됩니다.