누구와 레스토랑 비즈니스에 대한 아이디어를 논의하기 전에 레스토랑 제안서를 만드는 것이 가장 좋습니다. 귀하의 레스토랑 제안은 귀하가 귀하의 아이디어를 완전히 생각하고 조직되었음을 보여 주어야합니다. 레스토랑 재정에 관심이있는 투자자에게 레스토랑 제안을 보여줄 수 있습니다. 레스토랑 제안서에 포함해야하는 주요 섹션은 레스토랑의 디자인, 관리, 비용 및 메뉴입니다.
레스토랑의 디자인에 대해 토론하십시오. 레스토랑 비즈니스 제안서에서 논의 할 첫 번째 사항은 레스토랑 자체입니다. 레스토랑의 위치, 크기 및 임대 또는 소유 여부를 명시해야합니다. 또한 레스토랑의 전반적인 디자인과 고객에게 제공 할 분위기를 설명해야합니다. 여기서, 당신이 원하는 군중의 유형을 언급해야합니다. 주차장이있을 경우와 같이 주변 지역에 대한 다른 세부 정보도 포함시켜야합니다.
메뉴를 설명하십시오. 귀하의 제안에 따라 제공 될 음식의 유형을 설명해야합니다. 하루 중 서로 다른 시간대에 다양한 옵션을 제공 할뿐만 아니라 메뉴의 내용을 설명해야합니다. 또한 레스토랑에서 제공하는 식사 가격을 언급하면 유익한 고객의 표준을 보여줄 수 있습니다. 적절한 경우 레스토랑 메뉴의 예와 부분 크기를 포함 할 수도 있습니다.
식당 관리에 대한 계획을 기술하십시오. 레스토랑 관리에 관해 논의 할 때 고용하려는 직원의 요구 사항을 강조해야합니다. 이러한 요구 사항에는 최소한의 근무 경험과 예상 임금이 포함되어야합니다. 팀원의 구조를 토론 할 수 있습니다.
식당 비용에 유의하십시오. 정확한 비용을 알지 못할 수도 있지만 최소한 예상치를 제공해야합니다. 디자인, 임대료, 장비, 식품 및 운영 비용을 포함하여 레스토랑을 설립하는 모든 측면의 비용을 언급해야합니다. 이 섹션에서도 예산을 언급해야합니다.
