건강과 웰빙은 건강한 식생활과 자연 식품이 최적의 건강 상태로 이끄는 근원적 인 주제입니다. 자기 자신의 중소기업 창업을 꿈꾸며 새로운 건강 운동을지지하는 사람이라면 작은 주스 사업이 당신에게 완벽한 기회 일 수 있습니다.
필요한 항목
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빈 상점가
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전문 컨설팅 회사
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상업용 주스 설비
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과일, 야채, 허브 등
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테이블과 의자
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장식물
주스 바 업계에 관해 최대한 많이 배웁니다. 선도 주스 회사와 소규모 현지 소유 주스 바가 제공하는 다양한 종류의 주스에 대해 알아보십시오.
주요 주스 음료의 각 성분과 관련된 모든 건강상의 이점에 대해 알아보십시오. 각 개별 성분의 장점과 어떻게 결합하여 인체에 유익한 수퍼 음료를 생산하는지 익숙해 지십시오.
다양한 맛의 조합으로 플레이하고 독특한 주스 음료에 대한 자신 만의 아이디어를 찾으십시오. 요리 책을 읽고 조리법을 탐색하고 어떤 맛이 서로 보완되는지 느껴보십시오.
사업 끝나는데 도움이되는 전문 컨설팅 회사를 고용하는 것이 좋습니다. 컨설팅 회사와 함께 귀하의 아이디어에 맞는 주스 바에 대한 비즈니스 컨셉을 개발하십시오. 유기농 재료 만 사용한 모든 천연 주스 바, 가벼운 식사와 스낵을 제공하는 주스 바, 작은 테이블과 의자가있는 여유로운 분위기의 분위기와 Wi-Fi 서비스 등을 선택하십시오.
주스 바에 대한 규정 및 지침에 대해서는 해당 지역 보건부에 문의하십시오. 상업적 식품 면허의 필요성에 대해 문의하고 필요한 경우 취득하십시오.
개념을 염두에두고 올바른 위치를 결정하십시오. 주스 마시고 건강에 관심이있는 사람들을 끌어들이는 인구 통계에서 자주 교통을 유치하는 위치를 선택하십시오. 바쁜 쇼핑몰이나 사람들이 지나가는 길을 지나가는 높은 교통량의 쇼핑 센터를 생각해보십시오.
필요한 경우 중소기업을 전문으로하는 금융 기관을 방문하여 비즈니스 대출을 확보하십시오. 컨설팅 회사와 함께 개발 한 사업 계획을 제시하십시오.
주스 장비와 식량 용품을 주문할 때 사용할 공급자를 선택하십시오. 보다 경쟁력있는 가격을 제공 할 수있는 주요 산업 공급 업체와 소규모 지역 공급 업체 간의 가격을 비교하십시오.
장비를 배달하도록 준비하고 개봉 4 ~ 6 주 전에 도착하도록하십시오. 신선도 유지를 위해 새벽 매일 배달 날짜를 보장하는 식품 주문을하십시오.
현지 신문, 온라인 구인 게시판 및 주스 바 창구에 도움을 필요로하는 광고를 게재하십시오. 직원을 고용하고 주스 바, 장비, 메뉴 및 기본 직원 행동에 익숙해 지도록 직원 교육 강습을받습니다.
직원 교육 세션을 개최하여 직원들에게 다양한 주스를 적절하게 만드는 방법을 알려줍니다. 각 직원은 언제나 똑같은 맛을 지니고있는 음료를 지속적으로 제공하는 것이 중요하다는 것을 이해해야합니다.
귀하의 시설에 최종 장식 손질을 추가하십시오. 페인트 칠하고 그림을 걸고 테이블과 의자를 세웁니다.
가족이나 친구, 직장 동료 및 직원의 가족을 초대하는 동안 부드러운 입구를 유지하십시오. 참석 한 모든 사람들에게 주스 맛의 샘플을 전달하고 피드백을 요청하십시오.
빌딩 외부에 표지판을 표시하는 그랜드 오프닝을 가져보십시오. 무료 샘플, 쿠폰을 제공하고 고객 설문 조사를 실시하십시오.