자신의 핫도그 사업을 시작하기로 결정하는 것은 과정을 진행하면서 어려운 일이 될 수 있지만 최종 결과는 보람 있습니다. 건물이나 길가, 건강 규정 등을 결정할 때 거리에서 일부 쇠고기 핫도그를 파는 것만 큼 쉽지 않습니다. 그럼에도 불구하고 그것은 중소기업 일 수 있습니다. 그렇다고해서 반드시 사업이어야합니다.
신체적 인 위치를 원하거나 핫도그 사업을 할 것인지 결정하십시오. 다른 많은 식품과 달리 핫도그는 건물이나 길가에 서 판매 할 수 있습니다. 두 옵션 모두 장단점을 고려해야합니다. 예를 들어, 건물에는 임대료, 유틸리티 비용 및 유지 보수 비용이 들어간 반면 길가는 휴대 가능하며 사람들이있는 곳으로 갈 수 있습니다.
얼마나 많은 돈을 당신이 당신의 메뉴 항목에 대한 지출 결국 결정 메뉴를 만듭니다. 쇠고기, 닭고기 또는 돼지 고기 품종 또는 닭고기, 쇠고기 및 돼지 고기가 섞인 다양한 종류의 핫도그를 판매 할 수 있습니다. 당신은 또한 감자 튀김과 양파 링과 같은 반찬과 함께 이탈리아와 폴란드 소시지를 판매 할 수 있습니다. 자신이 가지고 있지 않은 품목을 제공함으로써 다른 사업과 차별화 될 수 있습니다.
사업 계획을 세우십시오. 사업 계획은 핫도그 사업을 시작하는 데있어 가장 중요한 부분입니다. 귀하의 비즈니스를위한 청사진이며, 필요한 모든 사항, 재정적 예측 및 귀하의 비즈니스를 개발하고 확장하기위한 계획을 자세히 설명합니다. 이 계획은 은행이 귀하의 비즈니스가 대출에 합당한지를 결정하는 데 사용됩니다.
위치를 선택하십시오. 모든 사업의 핵심은 스탠드 또는 빌딩을위한 최상의 위치를 결정하는 것입니다. 경쟁자가 이미 넘치지 않은 위치를 선택하는 것이 좋습니다. 장바구니가있는 경우 매일 같은 장소에 설치하도록 선택하여 고객 기반을 구축 할 수 있습니다.
규정을 준수하십시오. 핫도그 사업은 식품을 제공하는 중소기업을위한 모든 주, 연방 및시 규정을 준수해야합니다. 책임 보험, 건강 보험 규정 등을 신청할 수있는 면허가 생겨 첫 번째 핫도그를 판매하기 전에 승인을 받아야합니다.
