당신이 그것을 눈덩이, 면도 한 얼음 또는 스노우 콘이라고 부르든, 맛을 낸 아이스크림은 값 싸고 큰 이윤을 낼 수 있습니다. 여름에 눈싸움 장 밖에서 긴 줄을보고 그 날 주인이 얼마나 많은 돈을 벌고 있는지 상상해보십시오. 그러나 모든 비즈니스 벤처 기업과 마찬가지로 스노우 콘 스탠드를 열면 가볍게 뛰어 들어야합니다. 항상 달콤하고 추운 음식을 판매하기 전에 항상 먼저 연구를하는 것이 중요합니다.
법을 배우십시오.
상공 회의소 또는 시청을 방문하여 당신이 당신의 스탠드를 시작하는 데 필요한 허가와 해당 지역 비즈니스가 그러한 사업의 운영을 지시하고있는 바를 알아보십시오. 어떤 종류의 사업 허가증, 보건국의 허가증 등이 필요할 것입니다. 일부 도시에서는 사람들이 어디에서나 설치할 수있는 이동식 식품점을 운영 할 수있는 반면, 다른 일부 도시에서는 사설 자산에만 모바일 스탠드를 설치할 수 있습니다. 로케일 중 소수만 운영하려면 벽돌과 박격포가 있어야합니다. 귀하의 비즈니스가 모든 현지 법률을 준수하는지 확인하는 것 외에도 이러한 모든 세부 정보는 귀사의 수익성에 영향을 미칠 수 있으므로 이러한 요소를 고려해야합니다.
위치 선택
영구 스탠드를 설치하는 것이 좋지만 비즈니스를 팝업으로 운영하도록 선택할 수도 있습니다. 정지 된 위치는 가장 많은 이익을 가져다 줄 수 있지만 대부분의 투자 및 유지 관리 비용이 필요합니다. 월 단위로 임대료를 내야합니다 (예고편을 주차하기위한 주차장의 작은 부분 만 임대하더라도). 단 하나가되고 싶지 않으면 직원에게 지불해야합니다. 스탠드에서 100 % 일하고 있습니다. 위로에, 고객은 당신이 어디에 있는지 알고있을 것이다. 그리고 그들이 당신의 제품을 좋아하면 반복적으로 되돌아 갈 수있다.
고정 된 위치에있을 경우 많은 양의 발 교통량을 확보하기 위해 많은 조사가 필요합니다. 이상적으로, 당신은 주변에 많은 아이들이있는 지역에 있어야하며 이는 좋은 판매와 관련이 있어야합니다. 이 지역의 차량을 이용하기 위해서는 드라이브 스루가있는 위치를 얻고 싶을 수도 있습니다. 너무 많은 경쟁이 없는지 확인하십시오. 결국, 아이스크림 가게와 냉동 요구르트 장소 옆에있는 눈덩이 포장 마차는 드라이 클리닝업자와라면 가게가있는 것보다 훨씬 적은 돈을 벌 것입니다.
이동중인 면도 한 얼음 회사라면 1 인 카트와 면도 한 얼음 기계로 작게 시작할 수 있습니다. 이것은 거액의 돈을 버는 데 도움이되지 않을 수도 있지만 주말에 파티에서 운영하는 것은 여가 시간에 매월 $ 500 이상을 가져올 수 있습니다. 물론 스노우 볼 사업이 성공하면 항상 작전을 확장하고 더 작은 스탠드를 얻거나 더 큰 행사를 처리 할 트럭을 얻을 수 있습니다.
또는 여러 대의 기계를 보관할 수있는 대형 트레일러 또는 식품 트럭을 구입하고 농민 시장 및 축제와 같은 대규모 이벤트에 설치하거나 해변, 커뮤니티 풀 또는 기타 사람들이있는 지역에 설치할 수 있습니다. 더운 여름에는 눈 덮인 원뿔형을 원할 것입니다. 모바일 스노우 콘 사업이 성공적으로 진행된다면 더 많은 트럭을 구매하거나 영구적 인 입지를 확보하기로 결정할 수 있습니다.
당신의 연구를해라.
스노우 콘 사업 운영을 현실적으로 기대할 수있는 돈이 얼마나되는지 파악할 시간을 가지십시오. 바쁜 때와 천천히 볼 때 다른 면도 한 얼음 스탠드를 가까이에서 연구하십시오. 당신이 파티에서만 운영하기를 원한다면 잠재적 인 경쟁자에게 전화하여 그들의 스케줄이 얼마나 바쁜 지 찾아보십시오. 경쟁자가 각 서빙에 대해 청구하는 금액과 서빙이 얼마나 큰지 알아보십시오. 다른 회사의 제품을 비교하여 어떤 제품이 가장 맛이나 질감이 좋은지 확인하십시오. 친구와 가족에게 선호하는 회사와 이유를 물어보십시오. 특히 맛이나 질감이 좋은 것을 발견하면, 그들이 자신의 시럽을 만들었는지 또는 그들이 얻는 곳을 찾고, 질감이 마음에 들면 어떤 기계를 사용하고 있는지 알아보십시오.
얼마만큼의 시럽 비용을 알아 내고 자신 만의 제품을 만들 것인지 구매할 것인지 고려하십시오. 장비, 전기, 물, 시럽 및 직원 임금 (해당되는 경우)을 고려한 후 제품 가격을 알아보십시오.
잠재적 인 수익성을 예측할 때 이것이 주로 계절 비즈니스임을 기억하고 연중 무더운 날씨가 아닌 곳에서 겨울철에 많은 눈덩이를 팔지 않을 것입니다. 그래서 여름에 돈을 버는 것이 가능하지만, 겨울에 솔벤트를 유지할 계획이 없다면 추운 날씨가 오면 미안합니다.
Snowball 스탠드 장비 구입
휴대용 위치를 운영하려면 귀사에 적합한 스탠드를 결정해야합니다. 트레일러, 스탠드 또는 트럭의 크기가 귀하의 비즈니스에 적합 할 것으로 예상하고 지출 할 것으로 예상되는 금액을 알아 내기 위해 조사를 수행하십시오. 일단 결정을 내리면, 거래를 위해 눈을 떼지 말고, 좋은 가격으로 보게되면 신속하게 행동 할 준비를하십시오.
위치 이외에 적어도 하나의 기계가 필요하며 대용량 비즈니스를 운영하는 경우에는 아마 더 많은 기계가 필요합니다. 대부분의 사람들은 좋은 질감의 얼음을 선호하기 때문에 사기 전에 제품에서 만든 면도 한 얼음을 시도하십시오. 그러나 푹신한 얼음을 만드는 기계는 종종 비싸거나 작동 시간이 오래 걸리므로 고객 수를 줄일 수 있습니다. 한 번에 봉사 할 수 있습니다.
다음으로, 금전 등록기, 부패하기 쉬운 토핑을위한 냉장고, 얼음 블록을 면도하기 전에 보관할 냉장고가 필요합니다. 자신 만의 얼음을 만들 계획이라면 새 기계에 적합한 크기와 모양으로 고정되는 금형이 필요할 것입니다.
영구적 인 장소의 경우 좌석 및 테이블에 투자하는 것이 좋습니다. 모든 종류의 스노우 콘 스탠드에는 냅킨, 컵, 스푼, 토핑, 시럽 병 및 시럽이 필요합니다. 시럽은 기계만큼 당신의 사업을 만들거나 깰 수 있습니다. 당신의 가족을 사기 전에 잠재적 인 제품을 맛보고 스스로 선택할 수 있다는 것을 기억하십시오. 고객에게 여러 가지 맛을 제공해야합니다. 좋아하는 맛을 지녔을 때 사람들을 행복하게 할뿐만 아니라 새로운 맛을 시도하기 위해 다시 찾아올 수 있기 때문에 사람들에게 많은 맛을 제공해야합니다. 필요한 모든 것을 갖추 었으면 비즈니스를 시작할 준비가되어 있어야합니다.
