수제 잼은 위안 식품의 전형입니다. 메이슨 항아리를 열고 버터 나이프를 고르고 토스트 나 잉글리시 머핀에 퍼지기 위해 달콤한, 끈적 끈적한 잼을 꺼내면 바쁜 아침이나 회색 아침이 더 평화 롭고 밝게 보일 수 있습니다. 자신의 통조림 잼을 만들고 판매하기를 원하는 사람들을 위해 수제 과자를 팔고 자하는 여러 가지 방법이 있습니다.
귀사의 제품이 충족해야하는 지역 또는 주 요구 사항이 있는지 확인하십시오. 일부 관할 지역에서는 수제 식품 판매에 대한 규정이 있습니다. 식품 취급자의 면허 나 ServSafe 인증을 받아야 할 수도 있습니다.
좋은 프린터를 구입하면 멋진 접착 라벨을 사용하여 잼 항아리에 붙일 수 있습니다. 알레르기가있는 사람은 누구나 위험에 처해 있는지 쉽게 알 수 있도록 라벨에 성분 목록을 포함 시키십시오.
농부의 시장이나 벼룩 시장에서 부스 나 테이블을 준비하십시오. 벼룩 시장을 감독하는 농부 시장의 운영자에게 문의하여 시장에서의 임대 공간 비용을 알아보십시오. 접이식 뷔페 테이블, 멋진 식탁보, 편안한 의자, 잼 및 충분한 작은 지폐와 동전 돈을 가지고 변화를 가져 오십시오. 항아리 비용과 시간 (노동력)을 포함하여 각 잼을 만드는 데 드는 비용을 결정하고, 이익을 낼 수 있도록 약간 높은 가격을 책정하십시오.
식료품 선반 공간을 확보 할 수 있는지 현지 식료품 점에 문의하십시오. 식료품 점 관리자 또는 매장 관리자에게 이야기하십시오. 제품 샘플과 부엌 사진을 가져와 통조림을 찍은 곳을 알려줍니다. 위생 과정과 가격 책정 옵션에 대해 논의하십시오.
온라인에서 잼을 판매 할 수있는 웹 사이트를 설정하십시오. 웹 마스터가 만든 웹 사이트를 만들거나 간단한 웹 사이트를 만들기 위해 웹 사이트 제작 소프트웨어를 구입하십시오. 홈 페이지, 정보 및 제품 구매 링크가있는 제품 페이지, 주소, 전자 메일 주소 및 전화 번호가있는 연락처 페이지를 설정하십시오. 가격 구조를 설정할 때 배송 및 처리 비용을 포함해야합니다. 용지 걸림을 해결하기 위해 방탄 포장재와 완충재를 구입하십시오.
