스시 바를 여는 법. 현지 스시 바를 방문하면 햄버거, 멕시코 음식 및 스파게티에 익숙한 다이너스를위한 재미있는 변화를 경험할 수 있습니다. 일본 음식을 좋아하고 기업가 정신이 있다면 스시 바를 열면 돈을 투자 할 수있는 좋은 방법 일 수 있습니다.
성공적인 스시 바를 연구하십시오. 훌륭한 비즈니스를 수행하고 만족스럽고 반복적 인 고객을 만나는 레스토랑을 방문하십시오. 번성하는 레스토랑 소유주에 대한 기사를 읽고 돈을 간행하는 식당을 시작하고 운영하는 것에 대한 조언을 따르십시오.
사업 계획서를 작성하십시오. 자신이 사업 계획서를 작성하는 방법을 모르는 경우 작가 또는 비즈니스 컨설턴트를 고용하십시오. 스시 바를 여는 데 필요한 임대료, 장비, 직원, 가구, 유틸리티, 허가 및 기타 모든 시작 비용을 고려하십시오.
비즈니스를 열기 전에 자금 조달을 확보하십시오. 잘 아는 사업가들은 벤처 자본가를 어디에서 어떻게 찾을 수 있는지 알고 있습니다. 금융 회사와 연락 할 수있는 웹 사이트도 있습니다. 다른 옵션으로는 귀하의 사업체 이름으로 귀하의 신용 한도를 사용하거나 일본 레스토랑에 대한 프랜차이즈 기회를 찾는 것 등이 있습니다.
스카우트 위치. 당신의 초밥 바를 열고 싶은 곳을 알아보기 위해 당신의 도시 나 도시의 트래픽이 많은 최신 유행을 조사하십시오. 이 로케일은 외식하고 돈을 쓰는 것을 좋아하는 사람들을 끌어들입니다.
초기 승무원을 고용하십시오. Craigslist에 광고를 게재하고 대기 직원, 계산원 및 음식 작성자를위한 지역 신문을 배치하십시오. 레스토랑 관리자 및 요리사를 위해 요리 학교 또는 레스토랑 모집 기관에 연락하거나 레스토랑 업계 잡지에 광고를 게재하십시오.
좋아하는 스시, 사시미, 데리야끼의 목록을한데 모으고 메뉴를 열어 놓으십시오. 스시 바 진미 및 기타 일식 요리를 준비하고 발표 할 때 창의력을 발휘하십시오. 스시 바는 많은 고객을 유치 할 것입니다.