버섯은 그들의 맛과 아름다움 그리고 그들의 존재가 접시에 추가하는 우아함으로 인해 귀중합니다. 그들은 다재다능하고 많은 다른 조리법을 보완합니다. 버섯에는 여러 가지 종류가 있습니다. 일부는 가격이 비싸지 만 일부는 모두에게 적당한 가격대에 있습니다. 상업적인 버섯 재배자는 버섯의 의약 적 성질, 새로운 종의 재배 기술 및 재배 기술 개발에 대한 최신 정보를 제공해야합니다. 매년 더 많은 버섯 농부가 매혹적인 흥미 진진한 사업에 뛰어 들고 있습니다.
필요한 항목
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기질 (짚이나 흙과 같은 버섯을 자라게하는 것)
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버섯 산란 (시동기). 일단 문화가 시작되면 스스로 성장할 수 있습니다.
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로그, 버섯을 접종 할 포장 된 기질
버섯에 대해 배우고 키우는 방법. 상업적으로 버섯을 재배하는 사람들은 일반적으로 통제 된 실내 환경에서 그렇게합니다. 상업적인 양의 버섯을 재배 할 수있을만큼 큰 공간이 있는지 확인하십시오.
성장할 버섯을 결정하십시오. Shitake와 굴 버섯은 통제 된 환경에서 잘 자라는 인기있는 버섯입니다. 그들은 잘 팔리고 비싸지 않고 재배하기 좋은 상업용 버섯입니다.
버섯 재배를위한 기본적인 시동 장비를 제공 할 공급 업체를 확보하십시오 (참고 자료 참조).
중소기업청이 제안한 제안을 검토하여 비즈니스를 시작하십시오 (참고 자료 참조).
지역 커뮤니티 칼리지 또는 온라인 과정을 통해 비즈니스 과정을 수강하는 것을 고려하십시오. 교육 과정이 온라인으로 제공되는 경우 Better Business Bureau에 교육 과정을 제공하는 교육 기관이나 회사가 평판이 좋은지 확인하십시오 (참고 자료 참조).
지역 보건부를 통해 상업적 판매를위한 농산물 재배 법 및 규정을 조사하십시오. 각 주마다 자체 법률이 있습니다.이것들은주의 보건부 웹 사이트에서 찾을 수 있습니다. 필요한 모든 허가를 얻으십시오.
비즈니스를위한 안전한 자금 조달.
주 및 연방 세무 당국에 사업을 등록하십시오.
버섯 판매처를 결정하십시오. 식당? 슈퍼마켓? 건강 식품 매장? 버섯을 적절한 소매점에 판매하십시오. 웹 사이트는 강력한 마케팅 도구이지만 소매 업체를 직접 방문하면 마케팅 계획에 포함되어야합니다.
