펜실베니아에서 마이크로 증류소를 열어 "지역"운동의 일부가되고 주류 애호가들을 끌어들이십시오. Prohibition 이전의 "Forbes Magazine"에 따르면 미국에는 수천 개의 작은 양조장이있었습니다. 초소형 양조장과 마찬가지로 공예 증류기는 작은 수준으로 작동하여 세부 사항에주의를 기울여 영혼을 생산하며 현지 재료를 자주 사용합니다. 펜실베이니아에 더 많은 마이크로 증류소를 가져 오려면이 운동에 동참해야하지만 이런 종류의 노력에 대한 요구 사항을 미리 이해하십시오.
필요한 항목
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사업 계획
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대지
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증류법
마이크로 증류지를 여는 가장 좋은 방법은 전체 공정을 이해하는 것입니다. 증류주에서 인턴을하거나 증류로 수업을 완료하십시오. 영혼을 만드는 기술을 연구하기 위해 도서관 서적을 사용하십시오. 비즈니스 경험이없는 경우 해당 지역의시 또는 카운티에서 제공하는 소규모 비즈니스 강좌를 수료하십시오.
크고 작은 모든 양조장을 견학하십시오. 다른 증류주, 특히 다른 2 개의 펜실베니아 기반 회사, 필라델피아 증류 및 키스톤 증류소에 대해 이야기하십시오.
주 내 모든 세법, 알코올 법률 및 기타 마이크로 증류소를 조사하여 상세한 비즈니스 계획을 작성하십시오. 자신의 곡물을 재배하는 경우 사업에 도움이 될 수있는 펜실베니아주의 농장 법령의 이점을 조사하십시오. 펜실베니아주는 지역 농부들에게 도움을주는 Right-To-Farm 주입니다.
잠재적 인 투자자에게 사업 계획을 제시하십시오. 중소기업 대출이나 농업 대출을 찾으십시오. 가족 및 친구로부터 투자를 얻고 회사에 일정 비율을 제공하십시오. 귀사에 대한 지배적 지분을 51 % 이상 유지하십시오.
펜실베니아 주류 관리위원회 (Pennylvania Liquor Control Board)에서 증류주를 증류 및 유통하기위한 알코올 면허를 취득하십시오. 주정부로부터 사업 허가를받습니다. IRS에서 EIN 또는 고용주 식별 번호를 요청하십시오.
당신의 마이크로 증류소에 대한 잠재적 인 부동산을 방문하십시오. 사이트의 구역 설정으로 미세 증류가 허용되는지 확인하십시오. 증류 공정의 핵심에있는 것과 같이 사업용으로 사용되거나 새로운 증류 장비를 구입하십시오. 보리 또는 옥수수와 같은 재료를 지역 농부 및 도매업자에게 주문하여 정신을 만듭니다.
증류 신청서를 작성하여 미국 알코올 및 담배 세무 국 (American Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau)에 증류주 면허를 제출하십시오. 이 과정에는 최소 6 주가 걸리고 라이센스를 얻는 데 수개월이 걸릴 수 있습니다.
병 종류를 선택하고 병 라벨을 디자인하십시오. 알콜 및 담배 세무 국에 라벨을 보내 승인을 받으십시오. 소매 수준에서 술을 판매 할 수있는 라이센스를 얻으십시오.
팁
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개인을 보호하기 위해 비즈니스를 통합하십시오.
프로세스를 안내하는 비즈니스 스승을 찾으십시오.
진 또는 보드카와 같은 서명 정신을 향해 노력하십시오. 한 술로 명성을 얻으면 다른 유형으로 분류 할 수 있습니다.
경고
펜실베니아 주류 통제위원회 (Pennsylvania Liquor Control Board)는 모든 면허 소지자에게 모든 세금을 납부해야합니다.
정신 판매를 시작하기 전에 FDA에 연락해야 할 수도 있습니다.