다양한 색과 맛의 옵션으로 팝콘 제작은 과학과 예술이되었습니다. 팝콘 기업은 창업 비용이 적게 들고 포장 및 제품에 창의성을 발휘할 수있는 많은 방법을 제공합니다. 팝콘 제작에 필수적인 요소와 옵션을 아는 것은 예산 및 개인 목표에 가장 적합한 결정을 내리는 데 도움이됩니다.
자신의 프랜차이즈 시작하기
자신의 팝콘 제조 사업을 시작하기위한 가장 합리적인 비용, 시간 소모적 인 옵션 중 하나는 프랜차이즈에 가입하는 것입니다. 프랜차이즈는 소유주에게 사업 계획과 물품을 제공하여 시작합니다. 프랜차이즈 제공 업체 인 팝콘 파파 (Papa)는 교육, 사업 계획, 소모품 및 요리법을 제공합니다. 그것의 웹 사이트에 따르면, 그것의 독점 판매권 선택권의 어떤은 요금을 없습니다.Poperella는 또 하나의 프랜차이즈 옵션으로 자신의 취향을 창조 할 수있는 자유와 비즈니스 지침을 제공하면서도 자신 만의 결정을 내릴 수 있습니다. Poperella는 초기 상담을 위해 600 달러를 부과하고, 그 중 절반은 당신이 그 회사와 함께 전진하기로 결정한 경우 귀하의 프랜차이즈 비용으로 갈 것입니다.
처음부터 시작
팝콘을 만드는 자신의 사업을 열어도 프랜차이즈보다 재료, 포장, 마케팅 및 제품 배치가 더 창의력과 자유를 허용하지만 책임감과 비용도 더 큽니다. 프랜차이즈의 자금과 보안없이 벽돌과 박격포 팝콘 가게를 열면 시작하는 기업가들에게 너무 비싸게 든다. 홈 메이드, 농민 시장 또는 현지 상점에서 위탁 한 수제 미식가 팝콘을 소개하면 제품에 대한 관심을 확산시키면서 비즈니스를 구축하기 위해 돈을 모으는 데 도움이됩니다. 벽돌과 모르타르 샵을 열지 않고 온라인이나 슈퍼마켓에서 판매 할 수도 있습니다.
팝콘 카트 작동
축제, 벼룩 시장 및 지역 행사를위한 여행 팝콘 카트에서 팝콘 제조 사업을 시작하는 것은 보람을 줄 수 있습니다. Entrepreneur 잡지에 따르면 팝콘 카트 운영자에게는 프랜차이즈 옵션이 없다고합니다. 시동 비용은 $ 10,000에서 $ 50,000까지 다양하지만 비용을 절감 할 수있는 방법이 있습니다. 예를 들어, 새 카트를 $ 15,000에 구입하는 대신 중고 카트는 조건에 따라 $ 2,500 ~ $ 5,000 밖에 실어 줄 수 없습니다. Entrepreneur에 따르면 카트에서 판매되는 팝콘 가방의 마크 업은 500 %를 초과 할 수 있습니다.
팝콘 제작자를위한 필수 사항
팝콘을 판매하기로 결정한 방법과 혼자서 또는 프랜차이즈로 판매하는지에 관계없이 모든 팝콘 사업에는 법적 문제를 피하기 위해 필수 소모품 및 장비가 필요합니다. 팝콘을 터뜨리기 위해 무언가가 필요합니다. 팝콘에는 조리대 포퍼, 카트 포퍼 또는 소규모 터지는 식물이 포함될 수 있습니다. 당신은 또한 커널, flavorings 및 토핑, 그리고 팝콘 가방이나 양동이가 필요합니다. 팝콘 업체는 또한 국가 화재 예방 협회 (National Fire Protection Association)의 요구 사항 및 주 및 지역 법률에 따라 증기를 처리 할 수있는 환기 시스템이 필요합니다.