휴대용 바텐더 (bartending)로 알려진 모바일 바텐 딩 (mobile bartending)은 실내 또는 실외 장소로 이동 막대를 가져 와서 술을 판매하는 것과 관련이 있습니다. 모바일 바텐더 사업을 시작하려면 알코올 라이센스 및 허가 취득, 바텐더 장비, 술 공급 업체 및 판매 장소 확보가 필요합니다. 이러한 아이템을 갖추게되면 모바일 바텐더 사업을 활성화하고 곧바로 제공 할 수 있습니다. 하지만 먼저, 귀하의 도시와 주에서 여러 가지 신청서를 제출해야하는 주류 판매 자격이 있어야합니다.
주류 허가 취득
거주하는 국가에 관계없이 맥주, 와인 및 알코올을 대중에게 제공하는 허가를 받아야합니다. 맥주와 와인을 제공하는 것은 보통 별도의 허가로, 혹독한 알코올을 판매하기위한 추가 단계를 거쳐야합니다. 신청 절차는 주정부 요구 사항에 따라 백그라운드 체크부터 재무 제표 제출 및 사업 계획까지 모든 것을 요구할 수 있습니다. 귀하의 카운티와시에서는 모바일 바텐더 사업을 설립하기위한 특별 허가가 필요할 수도 있습니다.
구매 장비 및 교통
귀하의 모바일 바에는 술집 자체와 함께 모든 종류의 안경이 필요하며, 맥주를 들고 들고 즐길 수있는 장비가 필요합니다. 당신이 필요로하는 다른 품목은 트럭과 트레일러뿐만 아니라 덩어리, muddler, 칵테일 셰이커 및 전기 믹서기를 포함합니다. 일부 모바일 바텐더는 실제로는 롤러에 바 대신 하이브리드 바 / 밴 또는 트럭 인 차량을 사용하므로 한 장소에서 다른 장소로 이동하는 것이 더 쉽습니다. 한 장소에서 다른 장소로가는 가스 비용이 가장 중요한 영업 비용 중 하나이기 때문에 선택한 운송 수단 및 바 유형은 이익 마진에 직접적으로 영향을줍니다.
알콜 도매상 찾기
술집에서 팔려면 다양한 맥주, 와인 및 증류주가 필요하며 술 도매업자를 찾아야합니다. 대형 할인점, 양조장, 가정용 맥주 및 온라인 도매 유통 업체를 포함한 B2B 알코올 판매 전문 업체의 다양한 곳에서 술을 구입할 수 있습니다. 비즈니스가 시작되고 공급망을 공고히해야하는 경우 공급 업체 계약을 체결하여 비즈니스를보다 쉽게 관리하고 수익을 높일 수 있습니다.
판매 장소 찾기
모바일 바텐더 사업은 대규모 팀원들이 모여 휴일이나 특별 행사를 축하하는 장소와 함께 기업 팀 빌딩 행사 및 비즈니스 컨벤션과 같은 장소에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 판매 장소 찾기는 술집을 홍보하는 기능으로 계약자, 가격 및 서비스 혜택에 대해 토론하는 장소 소유자와 직접 대면 할 수 있습니다. 술집을 홍보하고 서비스에 대해 알리는 수단으로 무료 시식을 제공 할 수도 있습니다.