달라스시는 최근 식품 카트 공급 업체에 대한 규제를 완화했으며, 많은 기업가들은 거리의 식품 서비스 업계에서 상표를 만들 것을 고려하고 있습니다. 공급 업체의 라이센스 취득은 엄격한 프로세스입니다. 달라스시는 카트 크기, 승인 된 공급자의 사용 및 운영 시간을 규정합니다. 건강 및 장바구니 검사를 포함하여 공급 업체 라이센스 신청자는 식품 판매를 시작하기 위해 필요한 서류를 확보하는 데 몇 주가 걸릴 것으로 예상됩니다.
어떤 음식을 판매할지 결정하십시오. Dallas의 공급 업체 카트 라이센스 요구 사항은 사전 포장 식품을 제공하는지 아니면 카트에서 식사를 준비 및 / 또는 나누어주는 지에 따라 다릅니다.
음식 판매 장비를 임대하거나 구매하십시오. Dallas는 두 가지 식품 품목 판매에 국한하는 일반 서비스 카트와 사전 포장 식품만을 판매하는 제한된 서비스 카트가 특정 규모의 규정을 준수해야한다고 요구합니다. 그들은 길이가 6 피트, 너비가 3 미터, 높이가 4 피트 미만이어야합니다. 또한 카트는 스테인레스 스틸 재질이어야하며 온수 및 냉수 공급 시스템을 갖추고 있어야합니다. 특정 서비스 형식에 대한 자세한 요구 사항은 도시의 "모바일 식품 공급 업체 도시 Dallas 요구 사항"매뉴얼에 나와 있습니다.
비즈니스의 법적 구조를 결정하십시오. 파트너 또는 직원이없는 단독 소유자는 법원의 Dallas 사무원으로부터 "Doing Business As"형식 (DBA)을 얻어야합니다. 제한된 파트너십과 기업 구조는 텍사스 주 국무 장관과 사업을 등록해야합니다.
허가증과 면허증을 신청하십시오. Dallas는 공급 업체가 사업 및 공급 업체 라이센스를 얻고 건강 검열을 통과해야합니다. 푸시 카트 공급 업체는 달라스의 중앙 비즈니스, 컨벤션 또는 예술 지구 내에서 운영하기 위해 위치 허가를 받아야합니다.
텍사스 공공 회계 감사원으로부터 판매 세 허가를 받고 국세청 (Internal Revenue Service)에서 고용주 식별 번호를 얻습니다. 단독 소유주는 개인 사회 보장 번호를 사용하여 운영 할 수 있습니다.
카트 및 히스 검사를 예약하십시오. 검사 할 때 카트가 허용 된 위치에 있어야하며 완전히 작동해야합니다. 우산이 붙어 있고 구멍이나 구멍이 없어야합니다. 카트가 히스 & 코드 준수 요구 사항을 충족한다는 인증을 받으면 Dallas에서 비즈니스를 수행 할 수 있도록 공급 업체의 허가가 발급됩니다.
