재고 관리의 목표는 가능한 최저 비용으로 투입물 및 완제품 수준을 유지하는 것입니다. 인벤토리는 제품을 생산하는 데 사용 된 원시 입력과 완제품을 모두 나타냅니다. 대부분의 재고 관리 방법은 실제 물품과 관련이 있지만 개념 중 많은 부분이 서비스 지향 비즈니스에도 적용됩니다. 기업은 효율성, 수익 및 통제를 위해 모든 재고 목록을 철저히 관리해야합니다.
재고 유형
인벤토리는 일반적으로 원자재, 소모품, WIP (Work in progress) 및 완제품으로 불리는 4 개의 "버킷"으로 분류됩니다. 원자재는 완성품에서 여전히 식별 할 수있는 금속, 목재 및 나사와 같은 제품을 만드는 데 사용되는 물질입니다. 소모품은 제품을 만들기 위해 필요하지만 가솔린, 오일 및 생산 기계 부품과 같이 완제품에는 식별 할 수없는 품목입니다. 작업 진행 재고는 생산 프로세스를 시작했지만 완료되지 않은 품목, 판매 가능한 제품으로 구성됩니다. 완제품 또는 완제품은 생산 프로세스를 완료했으며 소비자에게 판매 할 준비가되었습니다.
재고 수준
기업에서 필요로하는 재고 수준은 생산 속도, 상품 수명, 취득 난이도, 비용 및 공간 고려 사항에 따라 다릅니다. 인벤토리를 최소 수준으로 유지하면 오버 헤드, 관리 문제가 줄어들고 궁극적으로 이익 증가와 관련이 있습니다. 재고 수준이 너무 낮 으면 생산이 지연되고 매출이 감소 할 수 있습니다. 높은 재고 수준은 낭비, 부패, 보험 비용 증가 및 이익 감소를 초래할 수 있습니다.
Just In Time
JIT (Just In Time)는 부품 또는 소모품이 필요할 때 배달되는 재고 관리 방법입니다. JIT는 모든 유형의 인벤토리를 나타냅니다. 이 방법을 사용하려면 공급 업체와의 높은 수준의 조정 및 신뢰와 효율적인 생산 프로세스가 필요합니다. JIT (just-in-time) 인벤토리 방법은 매우 낮은 재고 오버 헤드와 비용을 발생시킵니다. 이 방법으로 오류나 지연을위한 여지는 거의 없습니다. 운송, 생산 또는 공급에 문제가 있으면 재고가 널리 중단 될 수 있습니다.
선입 선출
FIFO (First In First Out)는 모든 재고가 취득 된 시간 또는 날짜를 기준으로 사용되는 재고 관리 방법입니다. 이 방법은 단순히 낭비와 부패를 줄이고 날짜를 기준으로 엄격한 인벤토리 관리가 필요합니다.
기타 재고 관리 방법
고정 주문은 주 단위 또는 월 단위와 같이 설정된 시간 프레임에 설정된 수준으로 입력이 정렬되는 가장 기본적인 재고 관리 유형입니다. 경제 주문 수량은 재고 사용량을 결정하는 데 연간 사용량, 주문 비용 및 운송 비용과 같은 여러 입력을 사용하는 재고 관리에 대한 수식 기반 수학적 접근 방식입니다.
무선 주파수 식별
RFID (Radio Frequency Identification)는 물리적으로 제품을 추적하기 위해 내장 된 송신기가있는 마이크로 칩을 사용하는 비교적 새로운 재고 관리 도구입니다. 각 지점의 휴대용 장치는 제품 수명주기 동안이 마이크로 칩을 스캔합니다. 이 방법은 매우 효율적이고 안전하지만 오버 헤드는 다른 인벤토리 시스템보다 높습니다.