드라이브 스루 커피 키오스크 비즈니스를 시작하는 방법. 드라이브 스루 커피 키오스크는 비즈니스 오너에게 좋은 기회입니다. 오버 헤드가 거의없고 높은 수요가있는 서비스를 제공하기 때문입니다. 그리고, 위치가 당신을 위해 작동하지 않는다면, 벤처가 종료되었음을 의미하지는 않습니다. 상점을 꾸리고 다른 곳에서 다시 시도하십시오.
드라이브 스루 키오스크의 부동산 임대 또는 임대 여부를 결정하십시오. 임대료 인상, 어려운 집주인 또는 아마도 떠나라는 요청에 대해 걱정할 필요없이 본인 소유 재산을 소유하는 것이 유리합니다. 그러나 일반적으로 키오스크의 가장 큰 장점은 이동성이므로 속성을 임대하는 것이 더 실용적입니다.
드라이브 스루 (drive-thru) 키오스크를위한 좋은 위치를 찾으십시오. 키오스크가 눈에 잘 띄고 주요 통근 도로에서 접근 할 수 있는지 확인하십시오. 비즈니스의 대부분은 일하러 나가는 사람들로부터 올 것입니다. 키오스크 빌딩을 설계하고 눈에 띄는 매력적인 방식으로 신호를 보내 주변 비즈니스 및 구조물에서 눈에.니다. 키오스크의 디자인에는 "팝"이 있어야하지만, 간판을 간단하게 유지해야합니다. 너무 많은 정보는 차에서 쇄도하고있는 사람이 읽기가 어려울 것입니다.
식품 취급 자 훈련, 특수 면허 및 귀하의 비즈니스에 영향을 미칠 수있는 기타 모든 법적 세부 사항에 관한 현지 법률을 조사하십시오. 지역 건물 부서에서 해당 지역의 건물 코드 및 구역 설정 절차에 대해 문의하십시오. 그들은 당신이 시작하는데 필요한 모든 것에 대한 정보를 줄 수있을 것입니다. 많은 정부 기관에서 사업 허가를 발급하기 전에 공식 사업 계획 및 위치 검사에 대한 검토를 요구할 예정이므로 계획된 개장에 앞서 귀하 지역의 규정에 대해 문의하십시오.
판매 할 음식과 커피의 공급자와 관계를 수립하십시오. 많은 커피 키오스크는 현지 빵집 및 커피 로스터와 특별한 거래를하며 이는 아마도 가장 쉽고 저렴한 옵션 일 것입니다. 현지 공급 업체가 예정된 시간에 귀하의 키오스크로 주문을 가져옵니다. 대형 공급 업체에서 커피와 식품을 구매하기로 결정한 경우 온라인으로 옵션과 가격을 조사하고 제품을 먼저 테스트 한 다음 서비스, 신뢰성 및 제품 품질에 대한 제품을 가지고있는 다른 소규모 기업에 문의하십시오.
장비가 제품의 전반적인 품질에 영향을 줄 수 있으므로 커피 키오스크에 고품질의 신뢰할 수있는 장비를 선택하십시오. 다른 바리 스타에게 장비 구입 장소, 키오스크에 대한 제안 사항에 관해 이야기하십시오. 빠른 배송 및 서비스 옵션을 제공하는 온라인 장비 공급 업체가 많이 있습니다. 정보와 사용자 등급을 비교할 수있는 좋은 웹 사이트를 찾으십시오.
적어도 25 피트 이상 떨어져서 쉽게 읽을 수있는 메뉴 보드 또는 커피 음료 목록을 만듭니다. 보드가 두 번째 자동차 라인에서 쉽게 읽을 수 있고 창문에 도착하면 주문할 준비가되므로 보드의 효율성을 보장합니다. 드라이브 스루 (drive-thru)의 포인트는 결정하고, 주문하고, 지불하고, 몇 분 만에 간단하고 기본적인 메뉴 항목을 계획하십시오. 너무 많은 선택권 또는 복잡한 커피 음료는 고객을 좌절시키고 품목 준비를 더 어렵게 만들 수 있습니다.
키오스크 내부를 정리하면 커피 음료 및 기타 품목을 빠르고 효율적으로 준비 할 수 있습니다. 정확한 레이아웃은 제공하는 제품의 종류에 따라 다르지만, 최종 결정을 내리기 전에 레이아웃을 실험하는 데 하루나 이틀을 보내십시오. 귀하와 귀하의 직원이 제품 준비 및 장비 작동에 대해 철저히 교육을 받았는지 확인하십시오. 그러면 라인이 최대한 빨리 드라이브 스루를 통과합니다.
