하루와 다음, 1 시간에서 다음 시간으로 식당 직원과 관리자, 고객은 특정 식당에서 정확한 영업 시간을 예측하지 못할 수도 있습니다. 어떤 때는 평소보다 느립니다. 다른 사람들은 더 바쁘다. 그러나 그때는 모든 레스토랑이 겉으로보기에는 모든 레스토랑이 가득 찬 특별한 날들이 있습니다. 사람들이 외식하는 것이 일반적 일 때입니다.
어머니의 날, 아버지의 날
National Restaurant Association에 따르면, Mother 's Day는 외식을위한 올해의 1 일째되는 날입니다. 의미가 있습니다: 엄마는 특별한 날에 요리해서는 안됩니다! 협회는 2013 년에 8 천만명의 미국 성인이 미국 인구의 약 4 분의 1에 해당하는 어버이 날에 적어도 한 번 레스토랑에서 식사를하는 것으로 추정했습니다. 아버지의 날은 협회 목록에서 3 위에 올랐다.
발렌타인 데이
레스토랑에 대한 올해의 두 번째로 바쁜 시간은 발렌타인 데이와 그 주변에 있다고 National Restaurant Association은 말합니다. 레스토랑 업계에서는 발렌타인 데이가 하루 이상입니다. 많은 정통한 또는 아마도 불길한 커플은 자신이 선택한 레스토랑이 발렌타인 데이에 단단히 예약되었음을 알고 있습니다. 그래서 그들은 휴일 전후에 며칠간 외출함으로써 보상을합니다.
새해 전날
과거의 한밤중에 펼쳐지는 밤을 즐기고 싶을 때도 레스토랑 식사를 계획의 일부로 만들 수 있습니다. 레스토랑에서 연말 연시가 사계절 가장 바쁜 날이기도하다.
기타 겨울 휴가
주요 겨울 휴가 직전과 직후의 일은 고객을 식당으로 데려옵니다. 예를 들어, 추수 감사절 전날에 요리를 준비하는 고객은 그날 그날 쉬운 식사를 원할 수 있습니다. 휴일 이후, 특히 선물을주는 날은 사람들이 남은 음식에 대한 준비가 부족하고 선물을 돌려 주거나 기프트 카드로 현금화하기 때문에 많은 발걸음을 초래합니다.
부활절
내셔널 레스토랑 협회 (National Restaurant Association)에 따르면 부활절은 올해의 5 번째로 바쁜 날이다.점심 시간과 점심 시간은 특히 부활절 일기에있는 가족들이 교회 나 큰 계란 사냥을 한 후에 식사를 즐기기 때문에이 날에는 특히 크다.
특별 이벤트
주요 스포츠 행사는 그들이 일어나고있는 장소 근처의 레스토랑에 주요 비즈니스를 가져올 수 있습니다. 테이크 아웃 및 배달 업무를 많이하는 식당은 큰 경기 나 이벤트가있는 날에는 바쁠 것으로 예상됩니다. 퍼레이드, 축제 또는 콘서트와 같은 다른 인기있는 지역 사회 행사는이 지역의 레스토랑에서 큰 사업을 창출 할 것으로 예상됩니다.
