조직의 재창조를 성공으로 이끌어가는 수상식은 최근 2015 년 맥도날드의 정밀 조사에서 아름답게 잘 드러납니다. 맥도날드는 신선도, 지속 가능성 및 책임 성을 강조하기 위해 식품 업계의 현재 변화를 타고 홀인원을 관리했습니다. 그들의 전략과 목표를 탐색하는 것은 성공적인 비즈니스를 구축하는 데 관심이있는 사람들을위한 아이디어입니다.
성공을위한 새로운 전략
맥도날드는 35,000 개 이상의 레스토랑이있는 세계에서 가장 큰 패스트 푸드 체인입니다. 탁월한 고객 경험을 제공하기 위해 전 세계 사업을 그 목표를 달성하기위한 글로벌 전략으로 조정했습니다. 그러나 2006 년에서 2012 년까지 꾸준히 성장한 후 2013 년 브랜드 가치가 크게 떨어졌습니다.
2015 년에 맥도날드는 성공적으로 사업 운영을 개선하고 이미지를 돋보이게하고 새로운 목표를 설정했습니다. 맥도널드의 천재성은 시대와 함께 변할 의향이 있습니다. 패스트 푸드 업계의 선두에 머물기로 결정한 그는 놀라운 컴백을 시작했습니다. 상징적 인 골든 아치는 2017 년에 조직의 글로벌 가치가 977 억 2000만으로 치 솟아 강하게 나타났습니다.
신선한 음식과 단순함
체인 초창기에 맥도날드의 목표는 사회적 책임과 주주를위한 좋은 수익과 같은 탄탄한 비즈니스 가치를 반영했습니다. 그 목표는 친근한 환경에서 좋은 음식을 신속하게 제공하는 것이 었습니다. 그러나 시간이 지남에 따라 맥도널드의 음식은 체인의 성능만큼이나 압도적 인 것으로 나타났습니다. 소비자, 특히 밀레니엄 세대는 더 건강하고 신선한 음식 선택을 위해 맥도날드를 포기하고있었습니다.
맥도날드의 새로운 얼굴을 창조하는 주요 목표 중 하나는 품질이 좋고 덜 가공 된 음식을 선별 한 것입니다. 커스터마이징 가능한 햄버거와 샌드위치, 100 % "진짜"치킨 샌드위치와 순수한 쇠고기 햄버거, 다양한 베이컨 랜치 샐러드가 메뉴의 최신 가치 아이템 중 하나입니다. 편안하고 카페 스타일의 레스토랑은 미식가의 커피 위에 느긋하게 머무를 수 있으며 건강을 중요하게 생각하는 새로운 Egg White Delight McMuffin을 포함한 하루 종일 아침 식사가 새로운 맥도날드 경험의 또 다른 예입니다.
끊임없이 진화하는 패스트 푸드 자이언트의 기원
맥도널드 창립자 레이 크록 (Ray Kroc)은 1954 년 창립자들에 의해 처음 소개 된 사업에서 "내가 그날 일하는 것을 보았을 때 나는 아이다 호 감자를 그냥 가지고 있던 후일의 뉴턴처럼 느꼈다. 그의 두개골. 그날 밤 모텔 방에서 나는 내가 본 것에 대해 무거운 생각을 많이했다. 맥도널드 레스토랑의 전국 각지에서 교차점이 점재하는 내 두뇌를 통해 행진."
Kroc은 캘리포니아 주 샌 버나 디노 (San Bernardino)에서 그 날 목격 한 일관성과 효율성의 예술에 매료되었습니다. McDonald 's를 체인점 비즈니스로 변모시키는 그의 혁신적인 비전은 Kroc의 유산을 정의하는 현실이되었으며 McDonald의 성공은 전세계의 비즈니스에 영감을 불어 넣고 있습니다. 맥도날드가 패스트 푸드 산업이나 어떤 종류의 사업에 종사하는 기업가를 지키 겠다는 약속의 최신 환생은 "꿈"의 고유 한 버전을 설계, 실행 및 실행하는 데 큰 기대를 걸고 있습니다.
