식당 주인은 부엌 배기 후드를 정기적으로 청소해야 할 법적 의무가 있습니다. 상업용 식당 외에도 군사 기지, 병원 및 정부 기관에서 주거용 부엌과 부엌을 서비스 할 수 있습니다. 식당 소유주 나 재산 관리자는 공급업자와 장비를 구매하거나 작업 인력을 투입하기를 원하지 않을 경우 청소 계약자가 작업을 수행하게됩니다. 스스로 일하는 것을 즐기고 고객 관계를 구축하는 것이 중요하다는 것을 알고 있다면, 저렴한 비용의 가정용 후드 청소 비즈니스를 시작하는 것이 좋습니다.
필요한 항목
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책임 보험
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영업 허가증
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인증
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고압 세척기
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양동이
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화학
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윤활제
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완드
International Kitchen Exhaust Cleaning Association (IKECA)에서 제공하는 코스에 등록하여 인증 된 후드 클리너가 되십시오. 상업용 조리 작업의 환기 제어 및 화재 예방을위한 표준 인 NFPA (National Fire Protection Association) 96에 대해 알아보십시오. 후드를 청소하고 연마하는 것 외에도 주변 지역을 청소하고 그리스를 담고 필터를 탈지하고 공기 덕트를 청소하고 팬, 모터, 패널 또는 필터를 수리 또는 설치해야 할 수 있습니다.
시 라이센스 부서에 문의하십시오. 상업용 주방 배기 시스템을 청소하는 계약자는 라이센스를 보유해야 할 수도 있습니다. 사업 면허를 취득하고 귀사의 사업에 대한 책임 보험을 구입하십시오.
후드 스티커, 청소 버킷, 화학 약품, 클램프, 덕트 스피너, 게이지, 압력 세척기, 고무 장갑 및 부츠, 주방 용품, 주방 용품, 호스, 분무기, 건, 완드 및 윤활유. 상업용 차량을 구입하고 사업 정보 및 귀하가 인증, 면허 및 피보험자임을 밝히십시오.
공인 된 청소원을 고용하거나 교육을 통해 직원을 보내십시오. 근로자 보상 및 유니폼을 구입하십시오.
해당 지역의 상업 또는 정부 계약에 대한 입찰 방법에 대해 알아보십시오. 할당 된 시간 안에 일을 끝낼 충분한 시간, 인력 및 장비가 있는지 확인해야합니다. 오래되고 성공적인 입찰가를 검토하여 자신의 설계 방법에 대한 아이디어를 얻으십시오.
다른 사람들이 귀하의 지역에서 청구하는 것에 따라 후드 청소율을 설정하십시오. Entrepreneur.com에 따르면 시간당 $ 30에서 $ 50의 비용을 청구 할 수 있습니다.
팁
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클라이언트 추적을위한 시스템을 작성하십시오. 많은 비즈니스가 반복되는 비즈니스이므로 후속 클린업을 위해 월별, 분기 별 또는 연간 기준으로 각 고객에게 연락해야합니다. 1 년 계약을 체결하려는 고객에게 쿠폰을 제공하십시오.
집에서 운영함으로써 비용을 낮추십시오. 차고를 재구성하여 장비를 보관하고 직원과 약속을 설정하거나 고객 데이터를 가져 오기 위해 직원이 이용할 수있는 사무실을 개설하십시오. 항상 임대료가 낮은 곳을 찾고 있어야합니다. 전체 팀을 확보 한 후에는 공간을 빌려야합니다.
