측면에서 사업을 시작하는 데 관심이 있지만 자금 조달이 부족한 경우에는 버섯 농장의 시작 비용이 최소화되기 때문에 버섯 사업이 가장 적합 할 수 있습니다. 또한 소규모로 시작하는 경우 파트 타임으로 할 수 있습니다.
버섯 재배법 배우기
시작하기 전에 버섯 재배 방법을 배우십시오. 많은 회사들이 이러한 곰팡이를 재배하는 과정과 세미나를 제공합니다. 예를 들어 Fungi for the People은 오레곤 주 웨스트 피트 (Westfir)에서 1 개월에 한 번씩 매주 코스를 제공합니다. 캠핑 및 숙박 옵션을 사용할 수 있습니다. 과정을 수강 할 시간이나 기금이 없으면 버섯 재배에 관한 많은 책을 쉽게 구할 수 있습니다. 굴 버섯은 성장이 가장 쉽다는 것을 명심하십시오. 굴의 작물부터 시작하십시오.
공간 찾기
첫째, 당신은 당신의 버섯을위한 성장 공간을 찾아야 할 것이며, 거대한 규모 일 필요는 없습니다. 500 평방 피트는 1 년에 약 12,000 파운드의 버섯을 키우기에 충분히 크다. 온도, 습도 및 빛을 조절할 수있는 공간이 필요합니다. 이러한 요구 사항을 충족하는 공간을 이미 가정에 가지고있을 수 있습니다. 만약 그렇다면 조건을 제어하는 것에 대해 확실하지 않은 경우에는 공간 히터, 가습기 및 제습기를 구입하는 것이 좋습니다.
자재 구매
버섯 사업의 다른 선행 비용은 성장 매체와 포자입니다. 청결은 많은 것들이 작물을 잠재적으로 오염시킬 수 있기 때문에 성공적인 버섯 재배 사업의 열쇠 중 하나입니다. 저온 살균 된 짚을 성장하는 배지로 사용하십시오. 다음으로, 포자를 사십시오. 다양한 버섯 포자 100 개를 약 $ 20.00에 구입할 수 있습니다.
자금 조달
이러한 유형의 사업을 시작하는 데 드는 비용은 매우 적기 때문에 시동 자금을 마련하기가 너무 어렵지 않아야합니다. 은행, 신용 조합 또는 온라인 대출 기관으로부터 작은 융자를받는 것을 고려하십시오. 또한 고객에게 $ 100 투자 또는 이와 유사한 일정 금액의 버섯을 정기적으로 제공하는 크라우드 펀딩 사이트를 만들 수도 있습니다. 그것이 옵션이라면 가족으로부터 돈을 빌리는 것을 고려하십시오. 또는 형평성이있는 주택을 소유하고 있다면 새 사업에 자금을 조달하기 위해 작은 주택 담보 대출을받을 수 있습니다.
버섯 판매
성장하는 굴 버섯은 수확 시작부터 약 6 주가 걸립니다. 수확 후 가능한 빨리 팔아서 가장 신선한 상태로 만듭니다. 지역 농민 시장에 부스를 확보하고 거기서 판매하거나 지역 레스토랑이나 식료품 점에 직접 판매하십시오. 굴 버섯은 도매 가격으로 6 ~ 8 달러에 판매됩니다. 따라서 500 피트의 공간에서 12,000 파운드의 버섯을 생산하고 6 파운드에 팔 수 있다면 1 년 내에 총 72,000 달러의 수입을 올릴 수 있습니다.
