술집이있는 미시간 (Michigan) 레스토랑을 여는 것은 두 가지 도전 과제입니다. 주정부 주류 면허증과 지방 주류 면허증, 그리고 음식을 제공 할 면허증이 필요합니다. 또한 사업 면허 및 도시 구역 코드 준수와 같은 일반적인 사업에 대해 해당 지역의시 또는 카운티 정부가 부과하는 요구 사항을 충족시켜야합니다. 주와 지방의 모든 요구 사항을 충족하면 음식점으로 성공할 수 있습니다.
식당을 개장 할 도시 또는 카운티에서 지역 주류 면허를 신청하십시오. 지방 미시간 정부는 1,500 명의 거주자 당 라이센스를 제한하는 쿼터제 하에서 운영됩니다. 미시간주의 주류 관리위원회는 주정부 면허를 발급하기 전에 귀하의 면허가 지역 차원에서 인정된다는 증거를 원할 것입니다.
현지 법 집행 기관의 범죄 배경 조사를 신청하십시오. 지문이 아직 파일에없는 경우 파일을 제출해야합니다.
재무 기록을 수집하십시오. 면허를 발급하기 전에 미시건 주류 관리위원회 (Michigan Liquor Control Commission)는 은행 계좌 나 저축 채권 등 사업체를 개설하기 위해 사용할 자금의 기록과 3 년간의 세금보고 사본을 원할 것입니다. 대출을 사용하려는 경우 대출 기관은 Statement of Money Lender를 작성해야합니다.
잠재적 인 소송이나 기타 문제를 해결할만큼 충분히 재정적 책임이 있음을 입증하십시오. 미시간 주에서는 책임 보험에 50,000 달러, 5 만 달러의 보증금 또는 5 만 달러의 보증금을 가지고 손실을 충당 할 수있는 책임이 있다고 생각합니다. $ 50,000을 현금으로 예치하면 수수료는 2 년간 유지됩니다.
요청한 모든 서류와 함께 신청서를위원회에 제출하십시오. 2011 년 기준으로 $ 70의 신고 수수료를 제출해야합니다. 수수료가 신청서를 거부하면 항소 할 수 있습니다.
귀하가 필요로하는 서류 비용과 함께 귀하의 지역 카운티 또는 도시 보건부에 식품 서비스 신청서를 제출하십시오. 승인 절차에는 대개 건물 계획 및 제안 된 주방 디자인을 검토하여 모든 것이 주 건강 표준을 충족하는지 확인해야합니다.
지방 정부가 부과하는 다른 허가 및 요구 사항을 준수하십시오. 여기에는 일반 사업 면허를 취득하고 건물이 새로운 건물 인 경우 건물 계획을 도시 기획 부서에 제출할 수 있습니다.
팁
-
위원회의 허가 절차는 3-6 개월이 걸리지 만 지방 정부가 귀하의 신청서를 결정하는 데 오랜 시간이 걸리면 수수료는 일정에 맞출 권한이 없습니다. 기존 라이센스를 구매하기로 선택하면 로컬 라이센스 할당량 충족 문제를 간단하게 해결할 수 있습니다. 모든 주 표준을 충족해야합니다.
경고
위원회는 귀하가 실제로 라이센스를 수령 할 때까지 라이센스 취득에 근거한 구속력있는 약속을하지 않을 것을 강력히 권장합니다. 면허를 구입하면 이전 면허 취득자가 현저한 사업 세 부채를 가진 경우 주정부는 면허 이전을 연기 할 수 있습니다. 조심하지 않으면 라이선스를 얻기 위해 직접 빚을 갚을 수 있습니다.
