건강에 좋은 스낵 업계가 호황을 누리면서 말린 과일과 너트 사업은 수익성 높은 벤처가 될 수 있습니다. 올바른 도구와 노하우로 무장 한 초기 창업 자금으로 가내 식품 사업을 시작할 수 있습니다. 첫째, 귀하의 연구를 수행하고 당신이 반대하는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 말린 과일과 너트 사업을 시작하려면 적절한 사업 계획, 식품법 및 규정에 대한 철저한 이해와 적절한 주방 시설이 필요합니다.
팁
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말린 과일과 너트 사업에는 적절한 사업 계획, 식품법 및 올바른 부엌에 대한 철저한 이해가 필요합니다.
사업 계획 작성
모든 사업에는 사업 계획이 필요하며 말린 과일과 견과류 사업도 예외는 아닙니다. 귀하의 사업 계획은 귀하의 사업이 성공하기 위해 필요한 모든 것을 다루어야합니다. 사업 계획서를 작성하려면 많은 연구가 필요합니다. 당신은 당신의 지역 시장과 당신의 경쟁자를 조사해야합니다. 제품이 고유 한 이유와 판매 방법을 명확하게 정의해야합니다. 또한 운영 및 마케팅 전략과 재무를 계획해야합니다. 사업을하기 위해 투자 할 금액은 얼마입니까? 얼마나 오래 깨지기까지 걸릴까요? 스낵 시장에서 경쟁 우위를 확보하기 위해 제품에 대해 얼마나 부과합니까? 포장 및 마케팅은 어떻게 처리합니까? 이것들은 귀하의 비즈니스 계획이 대답해야하는 몇 가지 질문에 불과합니다.
당신의 법을 아십시오.
모든 식품은 FDA에 의해 엄격하게 규제되며 주 및 지방 정부는 물론입니다. 좋은 소식은 오두막 음식 법률이 이러한 까다로운 규정에서 많은 소규모 식품 사업을 면제한다는 것입니다. 그러나 당신이 아직 멀어 졌다고 생각하지 마십시오. 귀하의 비즈니스에 적용되는 모든 관련 연방, 주 및 지방 규정을 이해하는 것이 중요합니다. 귀 지역의 가정 기반 식품 비즈니스 법률을 찾으십시오. 이들은 주와 도시에 따라 다릅니다. 예를 들어 주법에 따라 가정용 주방에서 특정 음식을 준비 할 수 있으며 상업용 주방에서 다른 음식을 만들어야 할 수도 있습니다.
또한 제품을 온라인으로 판매하는지 아니면 현지 공급 업체에게 판매하는지에 따라 다른 법률이 적용될 수 있습니다. 모든 관련 법률 및 규정을 읽고 상주해야합니다. 식품 취급 법을 준수하고, 필요한 면허와 허가를 받고, 제품에 의무적으로 표시해야합니다.
비즈니스를 합법적으로 설정
말린 과일과 너트 사업을 시작할 때 합법적으로 사업을 시작하는 것이 중요합니다.오두막 음식 사업과 같은 작은 가내 사업으로, 많은 사람들은 단독 소유권으로 시작합니다. 그러나 파트너십, 유한 책임 파트너십 (LLP), 회사 및 유한 책임 회사 (LLC) 등 몇 가지 옵션을 사용할 수 있습니다. 변호사와 회계사와 상담하여 특정 비즈니스에 가장 적합한 옵션을 결정하십시오.
적합한 주방 찾기
귀하의 현지 별장 식품법에 따라 귀하의 가정용 부엌을 사용하여 말린 과일 및 너트 사업을 시작할 수 있습니다. 그러나 일부 식품 규제 법률에 따라 상업용 부엌을 사용하거나 설치해야합니다. 많은 도시에서 상업용 부엌을 임대 할 수 있습니다. 방금 시작한 기업에 적합한 옵션입니다. 음식법을주의 깊게 읽고 부엌 옵션을 조사하십시오. 항상 작게 시작한 다음 시간이 지남에 따라 부엌 공간을 확장 할 수 있습니다.
판매 시작
어떻게 돈을 벌 계획을 세우는 지 알게되면, 사업을 시작하고, 말린 과일과 견과류 제품의 생산을 시작하고, 마케팅 전략을 구현하고, 제품을 판매 할 수 있습니다. 간식을 판매 할 의향이있는 현지 업체를 찾으십시오. 또는 농부와 벼룩 시장에 상점을 세우십시오. 온라인에서 제품을 판매하는 것도 고려해야합니다. 그러나 식품의 온라인 판매에 대한 다른 법률을 숙지하고이 경로를 사용하는 경우 귀하가 연방, 주 및 지방 규정을 준수하는지 확인하십시오. 또한 우편을 통해 발송할 수있는 것에 대한 규칙을 검토하고 말린 과일 및 견과류 제품이 우편 발송 자격이 있는지 확인하십시오.
