시카고에서 술집을 열려면 계획, 조직 및 자금이 필요합니다. 새로운 주인은주의 주류 면허를 비롯한 여러 가지 면허를 취득해야합니다. 술집 주인이 음식을 판매하려는 경우, 술집은 식품 서비스 및 건강 규정을 준수해야합니다. 시카고에서 술집을 열 때 연구가 중요합니다. 시카고시는 사업주가 비즈니스 업무 및 소비자 보호부에 연락하여 라이센스 신청 요건을 논의 할 것을 권장합니다.
사업 계획서를 작성하고 자금 조달을하십시오. 사업 계획은 신규 사업이 비용을 결정하고 고려되지 않은 영역을 밝히는 데 도움이됩니다. 사업 계획이 완료되면 사업 대출 및 보조금을 신청하십시오. 시카고시는 비즈니스 계획을 수립하고 재정 및 재정 지원을 제공하는 업무 및 소비자 보호국의 비즈니스 지원 센터를 통해 도움을 제공합니다.
위치를 선택하십시오. 술집 주인은 주위 인근 지역을 고려해야합니다. 시카고의 주류 면허증에 대한 사업 서류가 접수되면, 도시는 술집에서 250 피트 이내에있는 모든 등록 유권자에게 통보합니다. 또한, 특정 지역의 주류 판매에 대한 제한 사항이 있습니다. 이 영역에는 학교, 교회, 보육 시설, 양로원 또는 도서관 또는 주류 판매를 금하기로 결정한 "마른 구역"이있는 곳이면 어디든 포함됩니다.
세금 식별 번호 및 기타 일리노이 비즈니스 요구 사항에 대한 파일. 일리노이 주에서의 주류 및 사업 면허에 대한 현재 요건을 결정하기 위해 일리노이 직업 전문 규정 (IDPR) 부서에 연락하십시오. 일리노이 주류 면허증을 신청하려면 술집에 일리노이 주 사업 세 번호 (IBT)와 연방 고용주 식별 번호 (EIN)가 있어야합니다.
비즈니스 보험 가입. 시카고와 일리노이 주 모두는 주류 면허 신청의 일환으로 사업 보험 증명을 요구합니다. 필요한 보상을 얻기 위해 사업 보험 전문 보험사에 연락하십시오.
시카고 주류 면허, 사업 면허 및 건축 허가 신청. 건축 허가증과 시카고 주류 면허증을 신청할 때 가장 먼저 시작할 곳은 BACP (Department of Business Affairs and Consumer Protection)입니다. BACP 컨설턴트는 술집의 라이센스 요구 사항을 결정하고 계획된 사업 영역에 제한 사항이 있는지 결정할 수 있습니다. BACP 컨설턴트는 신청 프로세스를 통해 새로운 비즈니스를 조언합니다. 또한, 2010 년 6 월 9 일 현재,시는 주류 법의 변경 사항을 통과시켜 특정 유형의 주류 면허에 대한 조건부 승인을 허용합니다.
일리노이 주류 면허증을 신청하십시오. Illinois Licensing Division은 주류 응용 프로그램을 검토하고 승인하는 일을 담당합니다. 업체의 IBT 및 FIEN 세금 번호, 시카고 주류 라이센스 사본, 시카고 비즈니스 라이센스 사본 및 보험 증서를 가지고 있는지 확인하십시오.
바를 열 준비를하십시오. 영업 준비를위한 준비 시간은 선택한 비즈니스 모델에 따라 다릅니다. 사업 계획이 완료되면 건축 허가를 받고, 공급 업체를 선택하고, 계약자를 고용하는 과정이 이미 결정되었습니다. 부엌을 갖춘 바는 건설하는 데 시간이 더 오래 걸리고 바는 식품 면허와 건강 허가가 필요합니다. 라이센스 응용 프로그램의 오류로 인해 지연이 발생할 수 있습니다. 스트레스와 금전적 인 단점을 피하기 위해 바 소유자는 사업 계획을 수립 할 때 예산 초과 및 시간 지연을 허용하기 위해 자금을 고려해야합니다.