Baristas는 고객을 위해 커피 음료 및 기타 음료를 만들기 위해 레스토랑과 커피 숍에서 근무합니다. 그들은 일반적으로 직업 훈련을받습니다. 고용주는 전형적으로 빠르게 배우고, 팀 단원이되며, 훌륭한 대인 관계 기술을 갖춘 지원자를 찾습니다. 경험있는 바리 스타는 최고의 고용 기회를 가지고 있습니다.
교육
고등학교 졸업장이 종종 선호되거나 요구 되기는하지만 대부분의 고용주에게 바리 스타가되는 구체적인 교육 자격은 없습니다. Baristas는 자신의 기술을 향상시키기 위해 학교 교육 프로그램과 온라인 바리 스타 인증 과정을 통해 전문적인 교육을받을 수 있습니다. 교육 프로그램은 학생들에게 커피를 마시고 우유를 찌는 방법과 전문 장비를 올바르게 작동시키는 방법을 가르칩니다. 일부 프로그램은 또한 학생들에게 자신의 전문 커피 숍을 운영하는 방법을 가르칩니다.
물리적 요구 사항
바리 스타는 오랫동안 서서 걸을 수 있어야하며 신체적으로 40 파운드까지 들어 올리고 밀고 당길 수 있어야합니다. 바리 스타는 때때로 사다리, 계단 및 경사로를 사용할 필요가 있으며 바 영역 주변에서 정밀 작업을 수행하고 회전시켜야합니다. 그들은 고객이 말한 음료 주문에 대한 자세한 정보를 얻으므로 좋은 청각 및 청취 기술을 갖추어야합니다. 좋은 근거리 및 원거리 시야 또한 바리 스타에 대한 요구 사항입니다.
기타 자격
커피 숍은 충성도 높은 고객을 유지하고 경쟁이 치열한 업계에서 성공하기 위해 훌륭한 고객 서비스에 의존합니다. Baristas는 깔끔한 외모, 훌륭한 의사 소통 능력, 규칙적이고 일관된 출석 및 정시성 유지 등 우수한 개인적 자질을 보여줄 필요가 있습니다. 바리 스타 (Baristas)는 성실성, 정직성으로 행동해야하며 하루 종일 커피 숍이 자주 바쁘기 때문에 차분한 태도를 유지해야합니다.
주요 책임
Baristas는 모든 제품에 대한 건강, 안전 및 위생 지침을 준수하는 깨끗한 작업 환경을 유지할 책임이 있습니다. Baristas는 양질의 에스프레소 및 커피 음료를 만들고, 김을 내고 거품을내는 일을 담당합니다. 다른 책임은 장비를 깨끗하게 유지하고 제품의 전반적인 품질을 보장하기 위해 깔끔한 환경을 유지하는 것입니다. 숙련 된 바리 스타는 신입 사원을 교육해야 할 수 있으며 성공적인 수행을 적극적으로 강화함으로써 그렇게해야합니다.
2016 식품 및 음료 서비스 및 관련 노동자를위한 급여 정보
미국 노동 통계국 (Bureau of Labor Statistics)에 따르면 식품 및 음료 제공 및 관련 근로자는 2016 년 중간 연봉을 19,710 달러 받았습니다. 낮은 가격대의 식품 및 음료 서비스 및 관련 근로자는 25 번째 백분위 수당 급여를 18,170 달러로 받았는데 이는 75 %가이 금액보다 많은 수입을 올린 것을 의미합니다. 75 번째 백분위 수당은 22,690 달러이며, 이는 25 %가 더 많은 수입을 올리는 것을 의미합니다. 2016 년에는 미국에서 5122 만 5 천명이 식량 및 음료 제공 및 관련 근로자로 고용되었습니다.
